台湾经济被地沟油打趴？

　　文/新浪财经专栏作家 廖南贵

　　馊水油事件重创台湾食品形象，澳盛银行研究部门日前发布报告，估算若事件持续扩大，除食品业受损外，也将殃及相关餐饮、观光等行业，最严重将造成台湾地区GDP达120亿元损失，第3季GDP成长率将因此少了0.32%。

台湾经济被地沟油打趴？

　　台湾地区发生馊水油(地沟油)事件如野火燎原般延烧，其所造成的骨牌效应不断扩大，延烧范围涵盖多数知名品牌的食品厂商受到牵连，个个损失不赀；广大消费者更为不知情下食用馊水油产品恶心不已，人人身心受害；事件更喧腾国际，台湾形象受损，美食声誉幻灭。

　　目前包括大陆福建、浙江都要求业者回收。国台办说，福建、浙江使用台湾地区的问题食用油，大约有四十多公吨，检疫单位已要求业者回收，并暂停进口这类产品。新加坡也在十月底封杀富味乡的芝麻油，当地新明日报说，富味乡产的是“黑心麻油”；联合早报社论也以“台湾食品安全丑闻的启示”，指称这些无良业者破坏了台湾形象。

　　据指出，新加坡已不信任台湾商品，台湾优质评价的招牌，很可能变成“忧质平价”，不利出口。马来西亚也下令禁止进口至少十五项台湾问题食品。这些反应，已使得台湾美食形象，形同蒙上阴影。一场食品安全风暴，不仅让台湾人心惶惶，冲击消费意愿，而且赔上台湾形象，对食品出口及外人来台观光旅游皆造成可观冲击。面对影响层面不断扩大，马英九拿不出对策，让人不禁要问：台湾经济是否被馊水油打趴？

　　这几年台湾食品安全风暴不断，从塑化剂、三聚氰胺到馊水油，几乎是一年一爆。2011年塑化剂风暴，当初就有法人估算造成民间消费减少80亿元，佔GDP比重约0.2%，这次馊水油事件冲击更超过塑化剂。

　　馊水油事件重创台湾食品形象，澳盛银行研究部门日前发布报告，估算若事件持续扩大，除食品业受损外，也将殃及相关餐饮、观光等行业，最严重将造成台湾地区GDP达120亿元损失，第3季GDP成长率将因此少了0.32%。

　　澳盛报告还指出，食品业是台湾经济的重要项目，与ICT、化工和基本金属，在台湾制造业具有同样的骨干角色，就台湾GDP产值来看，家庭食品及非酒精饮料类占比8%；再以商业销售来看，食品、饮料和淤草全年销售额达4576亿元。这报告估算，馊水油事件就算快速止血，也将造成GDP约40亿元减损，若持续扩大，减损更可达120亿元。假如再加入食品股跌价、股民损失，那冲击金额将更大。

　　同时间，台湾地区中经院即将发放9月PMI值(Purchasing Managers’ Index；製造业採购经理人指数)统计问卷，向近300家受访制造业採购经理人提出景气询问，除iPhone 6买气待观察外，受到食品安全风暴波及，市场预期，厂商对未来6个月景气看法数值难撑在60%大关，恐连2个月创今年单月低点。

　　依中经院PMI值设定，若指数低于50%，代表景气衰退；高于50%，代表景气复苏；等于50，则代表景气趋向持平。

　　中经院指出，最近3个月来的整体PMI值分别在58.2%、58.5%与55.4%，显示景气仍处于复苏阶段，不过相关问卷中，各采购经理人对未来前景看法已连续数月下探，8月更出现今年以来最差数值，仅60.6%，由于当时业者尚未反映食品安全问题，9月不排除继续下探。

　　中经院解释，这次馊水油事件爆发突然，8月PMI值调查时当中还有不少人乐观看待秋节买气，估计所造成效应会完全直接反映在9月数据中。如今馊毒问题重创食品业者声誉，预期要到年底才会消化完毕，评估业者退货、销货和推新品上市流程，内部预估食品业约需2个月的复原期。

　　台湾经济部统计处在9月底公布8月商业营业额1.21兆元，年增2.2%，连续12个月正成长。其中，批发业营业额8391亿元，年增1.2%，零售业因中秋节连假与酷暑刺激买气，导致年增4.5%来到3308亿元，餐饮业则受惠暑假旺季、中秋送礼商机与展店效益，营收年增4.9%来到365亿元。但由於9月4日因馊水油事件爆发，引发食品安全问题及退货潮。

　　台湾统计处副处长杨贵显说明，由于食品零售业在中秋是旺季，相对冲击较大。例如在食品制造业部分，之前经济部估计可能有68亿元相关损失，加上9月原本就是餐饮业淡季，届时可能冲击9月食品业及餐饮业营收。

　　总之，食安问题所卷起的风暴对台湾经济民生影响广泛深远，虽然中经院院长吴中书指出，先前毒淀粉、铜叶绿素油等食安事件发生时，对民间消费短期间的确产生冲击，但民众多可在业者导正恢复市场声誉后，重新引爆消费潮，加上经济成长预测看的是“全年”，若食品厂年底前可掌握好产品品质，这次馊水毒油事件预料对全年经济成长不会有影响。

　　但一而再，再而三的食品安全风暴所产生对马英九的信任危机，对他们来说才是最严重的冲击，要让人民相信政府有解决问题的决心和能力，就须有令人耳目一新的断然作为；该如何做，端看马英九深思后的行动而定了。

　　(本文作者介绍：台湾花莲人，毕业于中国人民大学公共管理学院，博士。研究方向：地方制度，政府治理，台湾地方政经观察。)

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