麦当劳厨房再开放

　　２００６年８月２６日，北京的部分市民有幸来到麦当劳的后厨房，观看麦当劳巨无霸汉堡等各种食品的整个制作过程，以及每道工序背后的食品安全措施。这不仅让顾客加深对麦当劳食品烹制及厨房运作程序的认识，而且满足了很多顾客对这些日常生活里常吃的食品制作过程的好奇心。今后麦当劳将持续开放餐厅厨房，以透明的姿态在食品安全与卫生方面对消费者作出承诺。信报记者 陆欣／摄