连续阴雨天 草莓很紧俏

　　记 者 顾国飞

　　本报讯 无论是在茶楼还是路边的水果摊，草莓都是冬天最受欢迎的水果之一。爱吃草莓的人可能已经发现，最近一段时间它的身价已经涨了不少，而且还不太容易买到。

　　昨天，杭州果品公司艮山门批发市场上的草莓批发价涨到了7元/斤，这个价格比半个月前的零售价还要贵些，而且现在的草莓个头都小小的。即使这样，批发市场上的草莓也是很早就被抢光，胭脂新村一个水果摊的摊主上个星期就开始抱怨草莓难批，为了能批发到草莓，他每天得早起一个小时。

　　草莓一下子成了紧俏货，这与最近一段时间的连日阴雨有很大关系。建德水果生产服务站童站长说，阴雨天气里，草莓得不到足够的光照，大棚里的温度也低了很多，导致草莓成熟速度大大减缓。前段时间天气晴好的时候，每隔两三天就能采摘一批草莓上市，现在这个采摘周期已经延长到了4－5天。

　　童站长说，因为现在的草莓已经是第一花期的后期果子，所以个头都偏小。不过现在的草莓口感倒比以前更甜了。这是因为最近温度降低后，草莓生长期延长了，养分吸收更多了。这与东北大米比南方的早稻米味道好是一个道理。

　　童站长预测，从现在一直到春节，草莓供应都会偏紧。等到春节后第二花期结下的果子大量上市，草莓的价格才会跟着下来。

　　现在吃新鲜草莓不容易，大家倒是可以挑选其他一些水果替代一下。比如现在的木瓜零售价在6元/斤左右，比夏天还便宜些；“进口大樱桃”车厘子的售价已经从去年年底的每市斤120元以上降到了60元左右；最近产自缅甸和广西的无籽西瓜甜度也都不错。