中国星巴克

　　迄今为止，星巴克可能是中国人唯一参与建设的国际品牌

　　本刊记者/田一

　　在从1987年开始的近10年时间里，星巴克的扩张速度并不快，这和星巴克总是把质量放在第一位有关。星巴克对自己品牌的珍视程度，让徐光宇认为，能拿下两个区域的星巴克 经营权，说明统一集团具有很强的连锁经营的管理能力。实际上，由于发展迅速，星巴克已经把统一星巴克股份有限公司的股权增持到50%。

　　早期的积淀

　　星巴克在1971年由三个创始人在西雅图的一个鱼市开了第一家店面后，此后的16年基本没有什么大的拓展。但霍华德·舒尔茨却改变了这一切。

　　霍华德·舒尔茨原是星巴克的咖啡器具提供商，在仅有几家店面的时候，其销售量极大引起了他的注意，在1982年，他毅然决定跳槽到星巴克去当运营和市场总监。

　　1983年，舒尔茨在意大利米兰，看到当地的咖啡店人满为患，顾客站在柜台前同服务员亲切交谈，服务员在为顾客服务时几乎能叫出每位客人的名字——咖啡店实际上已经成为当地社区的聚会场所，他认定，这种咖啡店生意在美国也一定大有市场。回到美国后，舒尔茨即说服星巴克三位创始人于1984年4月开了一家类似的咖啡店。这是星巴克历史上的一大突破。

　　此后，星巴克走得并不顺，舒尔茨开咖啡店的思路与原来三位创始人的思路并不能很好的融合。1985年，舒尔茨离开星巴克，成立每日咖啡公司，来实现他的咖啡店设想。到了1987年，霍华德·舒尔茨筹资买下了星巴克后，与每日咖啡公司合并，按照他的设计，开始了星巴克的扩展之旅，从这时候起，他也成了星巴克的董事长。

　　华尔街一直认为：霍华德·舒尔茨才是正的星巴克之父——1992年公司上市到现在股价累计涨幅已经超过35倍。

　　星巴克扩张仅10岁

　　在从1987年开始后的10年里，星巴克的扩张速度并不快。

　　但在近10年，星巴克加速了，根据舒尔茨最新的目标，星巴克的最终目标就是要在全球开设至少30000家分店，并于近期修正，认为可以向

麦当劳的店面数看齐。目前，每隔8小时，就会有一家新的星巴克开张。

　　徐光宇正好参与了星巴克最快的发展期，“其实，即使在美国，也是近10年才开始加速的。”

　　星巴克在1993年扩张到华盛顿，1995年开到了纽约，1996年第一年冲到美国外市场：日本和新加坡，1997年菲律宾，1998年就来到了中国。

　　从这个步伐不难看出，在中国之前，星巴克只到过4个国家。

　　从这个角度可以认为，中国本就参与了星巴克全球品牌的建设，这与其它目前在中国广受欢迎的全球品牌有极大的不同：其他的品牌，在进入中国前，已经在世界其他发达国家异常成功了，而中国几乎可以称为星巴克前期拓展国家之一。

　　8年前徐光宇将星巴克带到中国的时候，没有想到8年后星巴克竟然会以如此惊人的速度扩大着版图。

 

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