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围剿三聚氰胺(7)

http://www.sina.com.cn  2008年12月17日 14:10  中国质量万里行杂志

  这一天,周正一家祖孙三代唱了一出“三岔口”:3岁的儿子呆在幼儿园,妻子下午离家,他随后出门,而临时征召的老母亲还在途中……

  举国征集快检新技术

  9月28日,科技部发出一纸非同寻常的紧急通知:面向社会公开征集快速检测液态奶和奶粉中三聚氰胺的技术及产品。

  一石激起千重浪。举国征集令在社会各界引起强烈反响,各种快速检测三聚氰胺的最新科技成果,迅速从四面八方汇聚北京。

  “这真是一着妙棋啊!”面对这股瞬间涌起的科技热流,质检总局科技司司长武津生不禁发出由衷的感叹。

  9月17日,武津生由质检总局特种设备安全监察局副局长升任科技司司长。特种设备安全的责任与风险,比之食品生产安全有过之而无不及。然而令本以为进身“避风港”的他始料未及的是,走马上任的第一天就被卷入三聚氰胺的漩涡之中。

  是日。国务院常务会议明令质检总局尽快研究解决生鲜奶和乳制品三聚氰胺快速检测方法,确保原料奶收购便捷顺畅和乳制品生产质量安全。

  尽管全国检测机构的所有仪器设备和技术人员全天候作业,但仍然远远不能满足原料奶和乳制品“批批检”的巨大社会需求。为确保奶农利益不受损害,确保市场有效供给,确保社会和谐稳定,在最短的时间内研制、推广、普及三聚氰胺快速检测方法,已成为刻不容缓的当务之急。

  早在9月10日,质检总局就曾下令所属检验机构和技术专家开展三聚氰胺快速检测方法的论证研究。武津生上任伊始,便接连于9月18日、19日组织质检系统专家就快速检测方法进行技术研讨,要求有关指定研究机构不惜一切代价,争时间,抢速度,突破三聚氰胺快速检测难关。

  “快速检测技术的研制,必须采取‘立足本系统,面向全社会’的特殊措施。”9月20日,总局蒲长城副局长明确指示武津生,立即商请科技部、卫生部和农业部,形成部际联动协调机制,举全国之力共同攻关。

  9月21日。武津生和副司长田壮以质检总局名义分别发函致电科技部、卫生部、农业部,商请对原料奶和乳制品三聚氰胺快速检测技术进行协调,紧急提供包括技术信息与专家咨询在内的科技支持。

  “事关重大,义不容辞!”全国政协副主席、科技部部长万钢对质检总局的协商提议迅速做出积极回应。

  9月27日。经过一周反复协商和周密部署,由科技部社会发展科技司、质检总局科技司、卫生部科技教育司和农业部农产品质量安全监管局联合组织的“食品安全快速检测新技术与新方法专家研讨会”在科技部召开。科技部部长万钢、副部长刘燕华,质检总局副局长刘平均、总工程师张纲等亲自与会,同来自全国的著名专家学者一起对16家研究机构的快速检测方法进行了研讨,会商通过了面向全国征集快速检测技术及现场统一测试评价方案,形成了会议纪要。

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