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美国肉类加工巨头泰森食品公司表示,计划本月开始在一些亚太市场推出其植物基产品,希望利用该地区对肉类替代品日益增长的需求。
此前Impossible Foods Inc .、雀巢和Beyond Meat已经在亚洲市场推出了人造肉产品,他们预计关注健康、动物福利和环境的消费者对这种产品的需求将不断上升。
根据欧睿国际(Euromonitor)向泰森食品提供的数据,2020年亚太地区的肉类替代品零售额达到163亿美元,预计到2025年将突破200亿美元。
泰森食品是美国按销售额计算最大的肉类生产商,该公司周二表示,将首先在马来西亚推出其First Pride品牌下的植物基鸡块、鸡柳和鸡肉粒产品,并希望未来扩展到其他市场。
这不是泰森食品首次进军人造肉行业,该公司2019年就宣布将推出以豌豆为基础的鸡块替代品。去年年底,该公司在欧洲市场推出了Raised & Rooted品牌的植物基肉类替代产品。
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责任编辑:于健 SF069
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