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原标题：海融科技2021年一季度董事会经营评述 来源：同花顺金融研究中心
海融科技2021年一季度董事会经营评述内容如下：
一、业务回顾和展望
报告期内驱动业务收入变化的具体因素
（一）业绩回顾
报告期内，公司经营情况总体保持稳定，经营模式未发生重大变化。
(二)业务展望
1、进一步丰富产品结构
消费需求更加多元化，海融将结合不同的消费场景、不同地域、不同群体的消费偏好，通过产品线丰富和细分、品类延伸、定制化等手段来满足不同的客户需求。可持续消费、绿色供应链都是新时代富裕食品科技人的责任与使命担当，疫情后加快了全球食品企业对健康食品、植物基食品的创新步伐，公司将陆续推出一系列的植物基产品，来满足市场对高蛋白、低负担的产品需求。同时，继续保持和深入与国内知名科研机构、院校的合作，加大对产品研发的投入，继续引领和推动行业的进步和发展。
针对市场紧缺性或销量较大的产品或原料，不排除通过收购、兼并或股权投入等模式来掌控稀缺供应链资源。
2、加大销售网络开发和管理力度
餐饮市场是烘焙市场的十倍体量，近几年潮流茶饮受到资本的关注发展迅猛，预计未来几年仍将保持两位数的增长。公司成立餐饮事业部，大力发展餐饮渠道经销商和客户。针对头部和腰部的茶饮客户，直供和经销商代理模式同时进行，加快份额的扩张。
传统烘焙
零售
渠道，将继续保持与战略大客户的紧密合作。渠道管理将精耕细作，细分客户类型，结合点对点，点对面的管理方式来增收增效。
数字化管理，将采用成熟的销售管理软件对日常销售拜访，客户数据管理进行数字化管理，逐步延展到其他服务模块。公司将打造数字化供应链，打通上下游的企业，对前台、中台、后台进行数字化管理。
3、严控
食品安全
公司深知良好的产品质量是“海融”成为烘焙食品原料行业知名品牌的核心因素之一，因此公司始终坚持质量第一，把食品安全放在首要位置，扎实完善食品质量控制工作，把产品规范建立在HACCP、ISO9001、ISO22000体系标准的基础上，全面落实“严控食品安全”的质量方针，对从原辅料采购、生产加工过程、产品质量检验到包装、贮存等全过程实施科学有效的质量监控，实现公司从传统管理方式向科学质量管理模式的转变。
报告期内公司前5大供应商的变化情况及影响
前五大供应商中发生变动一家，属于正常的供应商更换，预计对未来经营不会产生重大影响。
年度经营计划在报告期内的执行情况
报告期，公司生产经营一切正常。公司全体员工在董事会和管理层的领导下，积极贯彻落实各项年度经营计划，扎实推进各项工作，目前生产经营状况平稳有序，企业发展态势良好。
对公司未来经营产生不利影响的重要风险因素、公司经营存在的主要困难及公司拟采取的应对措施1、与食品安全相关的风险
公司的主营业务为植脂奶油、巧克力、果酱等产品的研发、生产和销售，主要产品是烘焙食品原材料，直接关系到食品安全问题。若公司在原材料采购、生产过程中未严格执行公司的食品质量安全体系产生疏忽，或公司产品在流通至终端消费者的过程中出现食品安全的疏忽，将对公司产品的质量安全产生影响；
同时，若同行业其他公司发生食品安全问题，可能将引发终端消费者对公司产品食品质量安全的担忧。
2、原材料价格波动风险
公司产品的主要原材料为油脂、葡萄糖、糖等，易受大宗商品价格波动影响。报告期内，公司主要原材料成本占主营业务成本的比例较高，主要原材料的采购价格对公司生产成本影响较大。若未来主要原材料价格波动幅度较大，公司未采取有效措施控制成本，将会对公司的盈利能力产生影响。
3、新型冠状病毒肺炎疫情对公司生产经营的影响
由于全球范围内新冠疫情仍在蔓延，若未来疫情持续或影响范围进一步扩大，将会对公司的收入和经营业绩产生一定影响。
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