大和资本发表研究报告指，呷哺呷哺（00520）面对行业增长放缓的影响亦不能幸免，但认为该公司业务仍有韧力，重申“买入”的投资评级，但将目标价由17.5元下调至15元。
大和下调呷哺呷哺2019-2020全年的每股盈利预测6-7%，因料其收入增长放缓，以及人力和租金成本上升。
报告引述呷哺呷哺管理层指，公司第三季业务放缓，8月、9月的同店销售录得下跌，认为这受行业大环境影响，但对公司业务仍抱希望，相信随着冬季来临，火锅旺季会带动业务。
该公司又认为，内地推行社会保险改革对公司业务并没影响，因兼职员工占比约40%，不受相关政策影响．管理层称，公司计划于今年增开100间“呷哺呷哺”及20间“凑凑”（Coucou）新店，相信未来的人力成本会持续上升，因2019年的内地的法定工资按年上升7-10%。
呷哺呷哺指，因公司迎来20周年，估计2018全年的市场推广成本占销售比例会上升至约6%，但2019年全年会回复一般水平。
责任编辑：李双双
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