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真朋友，喝珍酒！由贵州珍酒，珍酒•珍十五独家冠名，新浪财经重磅打造的高端人物访谈节目《至少一个小时》第三期对话万科创始人、万科集团名誉主席王石。在对话现场，王石认为日式料理非常值得中国饮食借鉴。
《至少一个小时》录制现场，王石心情非常好，边吃边聊兴致高涨，财经访谈秒变“舌尖中国”，在王石看来，中国的人口众多，也正因为人多地大，所以形成中国非常特有的中国的饭菜口味，但是按照现在的健康饮食标准来讲，中国饮食“不大健康，一是它比较偏咸，比较偏油多，再一个是量大，这个不太健康的。”
“量大到什么程度呢？饭菜经常过剩，吃不完，这个浪费非常非常大，这个是双重浪费了，对身体又不好，又浪费”，王石认为，在中国面向未来改革开放的第二个四十年，饮食如何现代化将是国人面临的一个重大难题，所以他非常希望借着新浪平台呼吁，中国饮食一方面可以更加少油少盐更健康，另一方面也要注意杜绝浪费，“我非常愿意在这方面起到带头作用。”
《至少一个小时》是新浪财经独家打造高端人物访谈节目，由新浪高级副总裁邓庆旭担任主持，深入对话行业杰出领袖企业家。节目以“一次深刻的对话，至少一个小时”为主旨，以餐厅对话为主场景，在觥筹交错之时，一问一答之间，探寻企业精英们鲜为人知、理性深邃的经营哲学与人生智慧，展现受访企业家们突破行业的决定性影响力。本节目由真朋友，喝珍酒！贵州珍酒，珍酒•珍十五独家冠名播出。
看《至少一个小时》完整节目就在：http://finance.sina.cn/onehour/index.d.html
责任编辑：张若妍
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