来源：新农观
近日，一则关于粮食的消息备受关注。
事情是这样的，前两天，浙江义乌发布了一则社会化储粮的倡议书，其中提到城乡居民按家庭日均口粮消耗量计算，应保持10天以上存粮。
就是这么一则倡议，引发了市场不小的关注。
大家的第一反应是，难道又缺粮了吗？
毕竟我们刚刚经历过疫情期间的囤米囤面，所以一听到“存粮”这两个字都有了条件反射了。
不过随后官方进行了解释和说明，称确实发布了鼓励居民存粮的消息，但这是正常的粮食储备政策和工作，只是倡导，让大家不必过度解读。
但也有很多人不理解，好好的为啥发这么个倡议呢？
其实这并不是今年刚发的，很多人没注意到，在2021年的时候，义乌就曾发过《社会化储粮倡议书》，并称“呼吁社会化储粮是一年一度的常规工作”。
而不光是义乌，钱塘、海宁、丽水遂昌县、台州仙居县等地也都曾发过关于社会化储粮的呼吁和倡议。
那么，什么是社会化储粮呢？
大家都知道，我国的粮食储备主要是仓储，也就是“藏粮于库”，但我国人口众多，所以单靠着库存储粮显然是不够的，于是国家通过引导居民多储粮，督促指导单位食堂增加储粮，严格核定粮食经营企业最低库存等办法，来引导社会粮食储备逐渐从“藏粮于库”向“藏粮于市”“藏粮于民”转变。
所以，社会化储粮并不是什么突发事件。
但细心的朋友会发现，发布这些倡议和通知的比如义乌，还有之前提到的丽水、海宁等地方，均属于浙江。
难道浙江缺粮吗？
这得从我国的粮食分布说起。
我国有两大南北运输，一个是南水北调，另一个就是北粮南运。
其实最早以前，我国粮食格局是“南粮北运”，发展到“北粮南运”也是近三四十年的事。
在改革开放的巨大变革中，曾经肥沃的鱼米之乡——长三角、珠三角等地从传统的粮食主产区逐渐蜕变成为了发达的现代工业城市，而中西部地区以及东北部地区则逐渐承担起了粮食生产的重任。
渐渐地，北方的粮食生产全面超过了南方，于是北粮南运正式形成。
当前我国粮食供求大格局基本形成，主要粮食供应区为东北三省、河北、河南、山东，内蒙古、甘肃、山西、陕西、新疆、安徽、湖北、湖南等，而像福建、广东、江苏、上海、浙江、北京、天津、云贵等地就是粮食销区，就需要依靠调运储备。
总体上，我国粮食自给率是十分高的，随着铁路等各种交通越来越发达，粮食调运十分畅通，也不会存在缺粮的问题。
但作为粮食的主销区，未雨绸缪，鼓励居民存储足够的粮食也是“藏粮于民”的重要表现，也是每年的常规动作。
那么，为什么是10天呢？
在2019年的时候，浙江省发布了一个粮食安全保障条例，其中规定各级人民政府应当支持种粮大户、家庭农场、粮食生产专业合作社（联合社）和社会化服务组织等粮食生产经营主体建设仓储设施，储存一定数量的粮食。国家机关、学校、医院、大中型企业等单位食堂，应当储存能维持15日以上的口粮。鼓励居民家庭平时根据需求储存一定数量的口粮。
根据这则条例，各地区根据本地具体的人口情况来安排，所以就有了义乌的这个倡议。
类似的倡议年年都在发，为啥今年突然备受关注了呢？
第一个原因是网络发达了，以前消息闭塞，所以即便发了也是当地人知道，外地人很少知道。但现在无论什么地方发布一个什么消息，瞬间就能传遍全网，消息的透明度大大提升。
另外就是疫情这两年大家对于粮食的重视度明显提高了，所以但凡涉及到粮食的消息大家总是十分关注。
不过听说因为引发了关注，义务把这则消息给删除了，其实我觉得也不用删除，倒是正好可以借这个机会来科普一下社会化储粮，让大家对我们的粮食有更多的了解，只有了解得越多，底气也就越足，也就更不会恐慌了。
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