转自:新华财经
12月26日,冬日湖南韶山的清晨,虽寒气逼人,但各个“福寿面”供应点却人潮涌动,暖意融融。
“为确保活动顺利进行,公司特制的裕湘‘福寿面’已早早运到现场,都是提前安排生产线,抽调技术能手精心制作的。”省属国企湖南裕湘食品有限公司相关负责人表示,公司自2003年开始便积极参与“韶山万人同吃福寿面”活动,对“裕湘人”来说,这已成为一份因坚守而愈发浓厚的情感。
成立于1988年的“裕湘”是湖南面条界的“老品牌”,是郴州土生土长的食品企业。
今年11月,金健米业(600127.SH)公告,与控股股东湖南粮食集团实施资产置换,湖南粮食集团持有的裕湘食品有限公司100%股权置入金健米业。
夯实基础,深耕存量优结构
深耕湖南三十余年的裕湘拥有较广泛的本土消费者基础,在现阶段进一步夯基固本优结构格外关键。今年1-11月,该公司开展“龙腾虎跃”跨区域联合铺市行动181场,新增销售网点20000多个,新增堆头逾1500多个,有效提升了市场份额。新开发客户68个,新客户销售2169吨;同时,在淡季针对终端客户和经销商开展订货会、秒杀、内购会、冲刺激励等多种形式的促销活动,积极推动产品动销。
产品结构方面,其挂面系列聚焦七大高端系列,1-11月高端挂面(AH类和AB类)销售额占挂面比例达到54%,品项结构进一步优化。
全力“出海”,外拓市场谋“增量”
在面制品这一传统“红海”行业,如何提升“市场增量”是难题。近年来,“裕湘”一直着力外拓市场。 “今年1-11月,我们外贸出口业务同比增长达80.2%。”裕湘食品公司海外业务负责人介绍,近三年,该公司每年外贸出口业务复合增速保持在53%。
持续提高出口产品的本土化能力,改良后的新技术、新产品成为“裕湘”出海的“敲门砖”。2024年,裕湘食品亮相广交会达成意向订单200多万美元,组织开展美国FDA注册认证、BRC认证、国际清真认证等一系列国际认证,面条、米粉、波纹面等产品远销欧洲、北美、中东、东南亚等国家和地区,逐渐由产品“出海”转向品牌“出海”。
多措并举,降本增效促提质
外拓市场的同时,企业内部降本增效亦尤为重要。今年以来,裕湘食品实施了一系列针对性组合策略降本增效。组建技术革新小组,加快技术改造,积极从设备、操作、工艺等方面查找问题,着重执行抽检,减少产品返工、材料损耗等现象;运用“小技改”提高波纹面、河粉、挂面车间产品质量和出品率,提升班组技能水平。
据了解,目前裕湘食品主要生产工厂位于郴州、宁乡两地。根据湖南农业集团资产资源专业化重组整合实施方案部署,置入金健米业后,裕湘食品将针对郴州、宁乡工厂的不同定位,进行产能调整。郴州工厂临近广东,定位为出口产品和差异化、特色产品生产基地;宁乡工厂则发挥地理位置和新产线的优势,定位为大单品生产基地。
金健米业此前在公告中表示,裕湘食品将作为金健米业面制品板块的重要子公司,与金健米业旗下的金健面制品公司开展原辅料集中采购、营销网络共享共建、产能布局分工协作、运营管理经验互促创新等协同合作。(熊英 谭露芳)
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