书记区长答|万州土特产9张金名片!果、酒、菜、面、茶、鱼、油、梳、锦

书记区长答|万州土特产9张金名片!果、酒、菜、面、茶、鱼、油、梳、锦
2024年10月16日 14:31 重庆发布

今(16)日,市政府新闻办举行“扛起新使命 区县谈落实”系列主题新闻发布会第30场,万州区围绕“建强综合枢纽、全面深化改革,加快建设重庆重要城市副中心”作主题发布,并回答媒体记者和网友们提问。

新闻发布会现场 邹乐 摄新闻发布会现场 邹乐

发布人:

李   庆   万州区委副书记,区政府区长,万州经开区党工委书记

封   波万州经开区党工委副书记、管委会主任,区政府党组副书记

骆高燕万州区委常委、区政府常务副区长,区政府新闻发言人

刘小泉万州区政府副区长

主持人:

张 琼重庆市委宣传部副部长、市政府新闻办主任

张琼主持新闻发布会 邹乐 摄张琼主持新闻发布会 邹乐

人民网记者:万州出名品,特产丰饶多。万州区将如何发力擦亮土特产金名片,助推乡村振兴?

骆高燕回答记者提问  邹乐 摄骆高燕回答记者提问  邹乐 摄

骆高燕介绍,万州地处长江两岸,海拔从200米一直提升到1400米,降水丰沛、阳光充足、土地肥沃,适合发展山地立体农业,拥有丰富的农业资源。围绕“土特产”这篇文章,万州着重打造九张金名片,助力乡村振兴。

一枚果万州有40万亩优质柑橘,其中有10万亩古红桔;有15万亩玫瑰香橙,每年3-5月集中上市,味美甘甜;还有5万亩青柠檬,面积全国第一,深受年轻人喜爱。

一壶酒。诗人李白曾经五过万州,非常喜欢当地的大曲酒,经过千年的发展,形成了今天的“诗仙太白”,“诗仙太白”也列入了重庆市政府“十大爆品计划”之一

一碟菜。万州峡江两岸的低地平台适合种植青菜头,著名的“鱼泉榨菜”就产自万州,特点是江风自然风干、低盐酿造、纯手工精制,是佐餐居家的良品,畅销国内外。20多年来一直稳居行业出口额第一

程凉面 万州区委宣传部供图程凉面 万州区委宣传部供图

一碗面。万州的面条独具特色,有万州杂酱面、万州牛肉面,还有万州凉面、万州包面,每一碗都有妈妈的味道。万州面做成了速食品,可以在网上订购,2天之内就可以到达您的家门口,短短几分钟一碗香气扑鼻的面条就可以端上餐桌。

一叶茶。万州的山间云雾缭绕,适合种茶,万州发展了6.5万亩的茶园,有绿茶、白茶、红茶,并联合周边区县打造了区域公共品牌“三峡天丛”,国内很多优质品牌茶叶商也把万州作为原茶的基地之一。

一条鱼。万州的烤鱼风靡全世界,全国有4万多家门店,在遥远的阿根廷布宜诺斯艾利斯也有一家万州烤鱼。万州城总共有600多家烤鱼店,目前发展了57种味型,比如有香辣味的、有泡椒味的、有蒜香味的、有豆豉味的,每一家都有自己的独门绝招,欢迎广大网友到万州品尝地道的万州烤鱼。

万州烤鱼 万州区委宣传部供图万州烤鱼 万州区委宣传部供图

一瓶油。万州有好的小面、有好的烤鱼,离不开好的调味品,万州的“树上鲜”是全国龙头企业,主打产品有花椒油、藤椒油、木姜籽油,在川渝地区有超过30万亩原料基地。还有飞亚实业、伴神酿造等企业,每年产量超过15万吨,让中国人的餐桌“有滋有味”。

一把梳谭木匠产自万州,全世界布局超过1500家加盟店,一把小小的木梳蕴含着5000年的文化、蕴含着母亲的关心、蕴含着亲人的期盼,一把谭木匠值得您拥有。

一段锦三峡绣是蜀绣的重要分支,是由心灵手巧的三峡绣娘手工缝制,一针一线勾勒出三峡的壮丽山水和民俗风情,蕴藏着丰厚的三峡文化,希望每一位朋友都能拥有一段三峡绣。

谭木匠 万州区委宣传部供图谭木匠 万州区委宣传部供图

围绕打造这九张金名片,万州做好“三件事”:

一是集中公共服务、集中创新,把“好资源”转化为“好品质”。

二是加强社会协作、发展产业集群,把“好品质”转化为“好产品”。

三是加强一二三产业融合发展,把“好产品”转化为老百姓增收致富的“好钱景”。

新重庆重庆日报记者:万州作为重要的职业教育重地,在发展职业教育、推动成果转化上有哪些做法和成效?

骆高燕介绍,万州是重庆市政府着力打造的“两大职业教育基地”之一,目前万州有15所大中专院校,在校师生13万余人。万州区委、区政府一直高度重视职业教育的发展,近3年来,万州投入了2000多亩土地、20多亿现金,为万州职业教育发展奠定了良好基础。未来,还要进一步加大投入,围绕职业教育的发展,着重抓好三件事情。

抓专业。职业教育的生命线就在于专业,万州的职业教育学校,每个学校都有自己的优势品牌。比如:三峡医药高等专科学校在全国同类型学校中,综合排名一直位列前三,它的医护专业、中医药专业等在全国都很有名气。万州的幼儿师范专科学校主抓幼儿师范教育,在中西部地区综合排名一直位居榜首。万州的三峡职业学院主抓农科,在川渝地区享有盛名,在推动乡村振兴、推动农林牧副渔业发展方面很有口碑,还有飞机设备维修专业,这个专业也填补了重庆的空白。万州重庆安全技术职业学院主抓安全监管、安全技能培训,全国同类型学校仅有3所,万州就占其一,随着国家对安全生产的重视,人民群众和企业对安全的需要越来越多,这个学校的前景也越来越好。

抓协同发展。职业教育不能闭门造车,要走出去、请进来,第一个维度,就是和达州、开州、云阳等周边区县联合创建了职业教育发展联盟,万州汇集了28所大中专院校、千余所企业,共谋职业教育发展产教融合,而且这个联盟做得越来越大、越来越好。第二个维度,万州联合川渝地区和全国地区的高校、职业教育学校共同发展。第三个维度,万州还勇敢走出国门,吸引外来高素质职业教育技能体系。比如和法国施耐德开展了十多年的合作。这两年来,还和德国职业教育联盟建立了深度融合。

抓就业。职业教育最有口碑、最有吸引力的就是就业,万州统计了这三年来的数据,平均每年有4万人左右的学生毕业,就业率稳定在90%左右,比不少大学、研究生学院都还要高学生稳岗率常年保持在95%以上。据初步统计,万州有30%左右的学生输出到重庆市以外,包括长三角、大湾区、京津冀等地;有约70%的学生留在了重庆就业发展,还有不少学生留在了万州及周边区县安家落户、生根发芽。很多学生都有一份稳定的工作,还有不少学生敢打敢拼,成了高级技术人才、高级管理人员、企业家。

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