转自：上观新闻
今天，小嘉带大家制作一道营养与美味并存的佳肴——
材料准备
制作步骤
1.冷水入锅，加入几片生姜和少量料酒，再加入鹿茸菌和猪肚条焯水，捞出放一边备用。
2.起锅烧热油，下入葱、姜、蒜爆香。
3.加入水、鸡汁和肚条、鹿茸菌一起炖煮，再加入适量盐、白胡椒粉，煨入味。
4.炖煮几分钟后加入青红椒条，随后即可出锅装盘，一道美味又营养的鹿茸菌炖猪肚就做好啦！
你学会了吗？
一起来动手试试吧~
通讯员：黄楠
编辑：蒋宁
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