重庆市江北区市场监督管理局关于8批次食品安全抽检情况的通告（2024年第2号）
近期，重庆市江北区市场监督管理局组织抽检餐饮食品、食用农产品等2类食品8批次样品。抽样检验项目合格样品5批次，不合格样品3批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。样品信息详见附件。
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
2.监督抽检产品合格信息
重庆市江北区市场监督管理局
2024年3月26日
监督抽检不合格产品信息 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | |||||||||||
序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | 江北区劲道餐饮店 | 重庆市江北区五里店街道融景路29号附16号 | 甜味馒头 | / | 2023-12-05（加工日期） | 糖精钠（以糖精计）║0.0356g/kg║不得使用 | 重庆市计量质量检测研究院 | / | ||
2 | / | 江北区甘莉餐厅 | 重庆市江北区洋河中路89号 | 复用餐饮具（自行消毒） | / | 2023-12-08（消毒日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 重庆市食品药品检验检测研究院 | 食品相关产品 | ||
3 | / | 江北区美香渝餐饮店 | 重庆市江北区观音桥街道重庆市江北区洋河中路87号附1号 | 复用餐饮具（自行消毒） | / | 2023-12-08（消毒日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 重庆市食品药品检验检测研究院 | 食品相关产品 | ||
监督抽检产品合格信息 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | |||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 备注 |
1 | / | 华润万家商业（重庆）有限公司江北五江路店 | 重庆市江北区五里店街道五江路9号 | 重庆 | 正太春鸡胗 | / | 2023-12-02（购进日期） | / | |
2 | / | 华润万家商业（重庆）有限公司江北五江路店 | 重庆市江北区五里店街道五江路9号 | 重庆 | 中润鲜鸭胗 | / | 2023-12-03（购进日期） | / | |
3 | / | 江北区唐盅盅火锅馆 | 重庆市江北区杨河新村15号3单元1-1号 | 重庆 | 鲜鸭肠 | / | 2023-12-06（购进日期） | / | |
4 | / | 江北区新欣艾佳食品超市 | 重庆市江北区铁山坪街道港城南路悦邻PARK负1层1-1/2 | 重庆 | 鸭郡 | / | 2023-12-07（购进日期） | / | |
5 | / | 江北区新欣艾佳食品超市 | 重庆市江北区铁山坪街道港城南路悦邻PARK负1层1-1/2 | 重庆 | 猪肝 | / | 2023-12-07（购进日期） | ||
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