3.1米长蓝鳍金枪鱼运抵上海崇明，11月6日进行开鱼仪式|金枪鱼_新浪财经

转自：澎湃新闻

3.1米长蓝鳍金枪鱼运抵崇明本文图片均为上海崇明区供图

3.1米长的蓝鳍金枪鱼运抵上海崇明，将亮相第六届进博会。

澎湃新闻记者从上海崇明区获悉，11月1日晚，一条蓝鳍金枪鱼运抵上海崇明长兴横沙渔港中国国际金枪鱼交易中心暂存。11月6日，这条蓝鳍金枪鱼将亮相第六届进博会食品及农产品展区，进行开鱼仪式。

3.1米长蓝鳍金枪鱼运抵崇明

在中国国际金枪鱼交易中心现货交易大厅，工作人员全副武装，用叉车将金枪鱼保温箱从零度保鲜的冰鲜原料库中拉出，随后合力将这条蓝鳍金枪鱼取出，进行日常换冰维护工作。眼前的这条金枪鱼体型巨大，经现场测量，鱼体长约3.1米。工作人员对鱼皮、鱼鳃、尾巴横切面等表面卫生菌落情况进行了现场取样，随后对其腹部、背部等区域进行了油脂度检测。