新海南客户端、南海网、南国都市报4月13日消息(记者 陈望 实习生 宋婧蕊)4月13日晚,“琼州家宴 千年文俗”琼韵之夜长桌宴在海口骑楼老街热闹开启,近千名市民游客齐聚这条具有百年历史的南洋风情历史文化街区,感受一场集视、听、味于一体的海南文化盛宴。
长桌宴是海口宴席中最隆重的礼仪和最高级别的待客之道,重在“长”,人越多,情越厚。活动当天,200米长桌贯穿骑楼老街,两侧坐满了来自全国各地的嘉宾、游客及本地市民,长桌上文昌鸡、东山羊、白莲鹅、屯昌黑猪等原汁原味的特色美食,既有百年中华老字号最地道的传统琼肴原味呈现,又有结合西式潮流的别具一格新式琼派,让食客们味蕾大动,回味无穷,纷纷点赞。
游客李小姐说:“这是我第一次参加长桌宴,这么长的一排桌子,这么多人一起吃饭,感觉好有气势,还有这么多好吃的海南菜,很满足,一会我打算买些半成品回去,让家人也尝尝地道海南味。”
除了佳肴美味,现场还有独具特色的传统民俗艺术表演,原生态黎歌《迎客歌》唱出了海南黎家人的热情好客与民族风情;情景舞蹈《换花舞》再现了海口历史悠久的民间节日“换花节”的热闹场面,表达了男女青年间互诉情愫的美好与幸福;海南八音+琼剧+公仔戏的非遗串烧,让市民游客近距离感受到海南非遗瑰宝魅力。
活动现场不仅有长桌宴,还有海南老字号掌门人直播,将海南的美食佳肴“云递”给全国网友;有海南特色美食的“民俗集市”,以及临街的海南风味餐饮与本土文化创意商品铺,市民游客穿梭于各个商铺前,人头攒涌,热闹非凡。
据悉,“琼州家宴 千年文俗”琼韵之夜长桌宴是海口市商务局在第三届消博会期间,精心策划、组织开展的2023海口国际消费周的特色活动之一,借助消博会平台,联合十大餐饮店推广海口百年老字号、传统琼肴、新派琼菜与地方特色美食等琼菜文化,推动琼菜对外交流和合作,更好地提升琼菜品牌影响力和美誉度,助力琼菜文化高质量发展。
2023海口国际消费周之“琼州家宴 千年文俗”琼韵之夜活动由海口市人民政府指导,海口市商务局、海口旅游和文化广电体育局主办。
4月13日晚,“琼州家宴 千年文俗”琼韵之夜长桌宴在海口骑楼老街热闹开启。图为中国台湾男歌手、音乐人赵传现身海口骑楼老街,品尝长桌宴美食。记者 李昊 摄
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