“舌尖”上的区块链护航食药安全

“舌尖”上的区块链护航食药安全
2023年03月22日 07:05 贵阳日报

转自:贵州日报

本报讯 (记者 管云)日前,贵州爱信诺航天信息有限公司(简称贵州航信)“基于区块链技术的食品药品追踪溯源系统”入选工信部2022年区块链典型应用案例。

扫描食品、药品包装上的溯源码,查询产品的商家名称、生产日期、批准文号、流通情况……这样的场景早已融入众多消费者的日常。想实现扫码快速进行产品可靠溯源,区块链是关键的技术支撑。”近日,贵州航信研发工程师朱涛向记者介绍。

“如何提高食药产品信息透明度、可信度,让公众买得安心、吃得放心,是我们重点关注的区块链技术运用方向。”朱涛告诉记者,利用区块链去中心化、数据不可篡改、分布式、去信任等特点,开发食品药品溯源系统,将破解消费者或供应商对产品信息的信任难题。

作为一个“信任基础设施”,食品药品溯源系统通过对食品、药品供应链全流程进行溯源,并对交易记录等数据进行安全加密,保证了食品、医药业务数据的真实性,建立起多方主体间的信任网络。

自去年5月建成投用以来,贵州航信的食品药品追踪溯源系统已经在医药品领域进行推广应用。未来企业将多方联合扩大系统应用范围,以实际应用促进区块链技术深化发展,实现经济效益与社会效益双提升。

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