通辽市开鲁县2019年7月(1--7)日生活必需品市场运行动态分析

　　根据商务部生活必需品市场监测系统监测的数据显示，2019年7月1日-7日期间，我县居民主要生活必需品市场货源供应充足，商品品种丰富，市场整体运行平稳。我县重点监测的62种生活必需品中，肉类、禽蛋类零售价格小幅上涨，水果类零售价格小幅上升，蔬菜类零售价格小幅下降，其余产品平稳运行，各商品价格无异常波动。具体情况分析如下：

　　1、食用油类和粮食类市场价格基本稳定

　　面粉4.2元/公斤，环比上升4.0%；大米5.0元/公斤，环比下降3.9%。豆油11.6元/升，环比下降1.7%；花生油24.6元/升，调和油14.0元/升，菜籽油22.0元/升。本周我县粮油类市场储备充足，受天气影响，市场需求偏弱，交易平淡，粮油价格波动不大，预计后期，我县粮油类市场价格将仍以稳为主，

　　2、肉类零售价格小幅上涨，奶制品、禽蛋类零售价格小幅上涨

　　本周精瘦肉30.0元/公斤，环比上涨6.1%；羊腿肉62.0元/公斤，环比上涨3.3%；牛腿肉60.0元/公斤。鸡蛋零售价格8.0元/公斤，白条鸡22.1元/公斤，环比上涨7.3%。天气炎热，本周我县生猪供应处于偏紧阶段，猪肉市场需求疲软，猪肉价格阶段性上涨，而夏季烧烤类餐饮火爆，牛羊肉为烧烤的主要食材，肉类市场需求增加，价格小幅上涨，预计后期，我县肉类市场价格或将在短期内持续高位运行。

　　灭菌奶（常温奶）4.6元/升，环比上升3.6%；巴氏杀菌奶（鲜牛奶）6.4元/升，环比上升2.2%；酸奶4.6元/公斤，国产品牌婴幼儿奶粉219元/公斤，国外品牌婴幼儿奶粉271元/公斤。

　　3、蔬菜类零售价格小幅下降，水果类零售价格小幅上升

　　圆白菜1.6元/公斤，环比下降11.0%；黄瓜4.0元/公斤，环比下降13.0%；油菜2.4元/公斤，环比下降7.7%；茄子3.0元/公斤，环比下降16.7%；青椒5.0元/公斤，环比下降3.7%；豆角5.6元/公斤，环比下降3.5%；大葱3.0元/公斤，环比下降6.2%。本周我县高温天气较多，叶类、茄果类蔬菜生长加快，市场供应量增加，蔬菜价格整体小幅下降，预计后期，我县蔬菜市场价格将在合理范围内持续回落。

　　葡萄13.0元/公斤，环比上升3.2%；苹果5.0元/公斤，环比上升8.7%；梨4.0元/公斤，环比上升5.3%；柑橘5.0元/公斤，环比上升3.9%；香蕉6.0元/公斤，西瓜2.0元/公斤，均与上期价位持平。本周我县水果市场品种较多，因去年全国苹果产量不高，当季苹果现又未上市，现阶段苹果价格高位运行，部分水果如葡萄、梨等未到成熟期，以库存和外地运输为主，价格小幅上升，预计后期，随着应季水果大量上市，我县水果价格将以稳中有降的态势运行。

　　4、水产类零售价格平稳运行

　　数据显示，本周鲤鱼下降1.7%，鲢鱼下降3.3%，大带鱼上升1.9%，鲫鱼、草鱼、大黄鱼价格基本不变。

　　5、饮用水、食盐、食糖类运行平稳

　　本周食盐6.2元/公斤，饮用水2.1元/升，食糖8.3元/公斤，价格平稳。此类市场货源储备充足，交通运输便利，供需稳定，价格无明显变化。