五粮液：给新生代讲述一个654年的中国白酒故事_新浪财经

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　　酒类零售与连锁

　　一首诞生于1999年的《New Boy》，“00后”没听过原唱朴树的版本，却因盘尼西林、房东的猫等新生代歌手的全新演绎而重新翻红于2022年——有时经典不一定要一成不变，用当代的方式才能吸引当代年轻人。

　　但怎样才能真正走进年轻人心里，却是个问题，尤其对于本身拥有悠久历史和深刻传统印记的行业来说更难上加难。而拥有654年历史的五粮液花费了五年时间，用三届中国白酒新生代酒品超级调酒大赛践行了一条品牌年轻化之路。

调酒大赛现场。四川中国白酒金三角酒业协会供图

　　面对新消费主义浪潮所有品类都值得思考

　　众所周知，白酒的主要消费群是中年群体，随着经济全球化的不断深入和新生代消费群体的迅速崛起，中国白酒如继续囿于传统形象，便不能满足新兴消费群体对创新、个性和时尚的需求。

　　传承千百年东方基因文化的中国白酒自有独特的魅力和深厚的韵味，但需要以年轻人能接受的方式，传达白酒的美好。在此背景下，四川白酒行业发起了川酒新生代战略，2017年、2018年，2019年连续三年成功举办的“五粮液杯”中国白酒新生代酒品超级调酒大赛，正是一次全新的尝试和创举。

　　于白酒行业而言，以四川白酒优质的品牌、品质资源为依托，发力新一代消费群体，打造白酒新品类，率先在全国为中国白酒未来发展探路。

调酒大赛现场。四川中国白酒金三角酒业协会供图

　　于五粮液品牌而言，犹如“二次创业”的品牌重塑征程，通过战略创新、品牌创新、营销创新，实现追赶型、跨越式发展。

　　于大众消费者而言，让年轻人了解白酒，爱上白酒，一起参与到白酒的创新之路中，才能真正延续悠久的白酒文化。

　　走进新生代拥抱新生代

　　为什么年轻人的聚会上大多都是啤酒、洋酒而很少有白酒？如何将一个拥有654年历史的白酒故事讲给年轻听，让年轻人接受？与其在原地等待年轻人来靠拢，不如改变创新，主动走进新生代，拥抱新生代。

　　从方式而言，“五粮液杯”中国白酒新生代酒品超级调酒大赛选择了白酒鸡尾酒作为载体基于三大特性：首先是低度化，经过其他酒水、果汁、饮料等多元调配后的鸡尾酒既保留白酒基酒又完美降低了烈性，符合年轻人口味；其次是颜值化，在新生代消费观念中，颜值即正义，层出不穷的调酒创意赋予了白酒鸡尾酒变化莫测的颜值，第一眼吸引年轻人；再次是国际化，随着年轻一代的国人们开始接触国际文化后，鸡尾酒成为他们喜欢的饮品。

调酒大赛现场。四川中国白酒金三角酒业协会供图

　　以白酒鸡尾酒开路，以“新生代、新潮流、新品味”为主题，凸显“国际化、年轻化、专业化”特色，探索一条白酒“国际化”、“年轻化”的有效战略路径。

　　就规模而言，从2017年的初创，到2018年的成熟，再到2019年的火爆，“五粮液杯”中国白酒新生代酒品超级调酒大赛层层加码，主动走进四川大学、四川轻化工大学等多所院校，开展白酒新生代文化校园行，以年轻为沃土，以文化为养料，以创新为动力，在新生代群体中引发白酒文化新时尚的时代共鸣。

　　就场景而言，成都现有各类酒吧2000余户，位列全国第三，但酒类消费一直以啤酒、葡萄酒和洋酒为主流，白酒份额占比甚少。但就在2019年10月26日，成都二麻酒吧用一场活色生香的白酒鸡尾酒调酒表演征服夜场年轻人，这正是“五粮液杯”2019中国白酒新生代酒品超级调酒大赛新闻发布会暨推介品鉴的活动现场。

　　白酒进酒吧，正是白酒场景化的一个表现，通过零距离场景体验，让越来越多年轻人亲近654年的五粮液历史以及上千年的中国白酒文化。

五粮液创新品牌年轻化之路。四川中国白酒金三角酒业协会供图

　　向世界讲述中国白酒故事让世界品味中国白酒味道

　　民族的，也可以是世界的；传统的，也可以是时尚的。中国的，也可以是国际的。关键在于怎样实现传统与现代，东方与西方的碰撞，从而完成国际化命题。

　　据了解，中国白酒新生代酒品超级调酒大赛不仅选择了白酒鸡尾酒这一时尚而国际化的传播语言，更通过邀请国际国内大咖专家走进来的方式，让中国白酒走出去。

　　一方面，大赛邀请知名国际评委及国内资深评委参与评审工作，专门制定赛程规则，使得国际化、专业化程度更强；另一方面，在专业组中邀请多位国际顶尖水平的外籍选手参赛，碰撞出真正适合东方口感的鸡尾酒。

　　另一方面，大赛从酒都宜宾拓展至成都、北京等更多城市，开启线下推荐会、品鉴会、表演赛等；另一方面又在线上不断引发爆点话题，增加传播影响力，实现新消费时代线上与线下的深度结合。以文化为媒，向全球弘扬和传播中国白酒文化；积极探索布局国际市场的新路径，提升中国白酒的影响力，加快中国白酒国际化进程。

　　连续三届“五粮液杯”中国白酒新生代酒品超级调酒大赛犹如一份完美答卷，把悠久传统的品牌故事讲给新生代听。而最新开启的2022“五粮液杯”中国白酒新生代酒品超级调酒大赛，将继承这一使命，以更丰富的内容、更创意的呈现、更时尚的颜值、更具参与感和体验感的方式引领着白酒行业的创新发展，不断推动白酒走近年轻人、走进消费者、走向全世界。