文丨酒业家团队
百亿后时代，习酒全新的征程已经开启，在明确了“十四五”实现翻倍的目标后，习酒正在用质量和品质开启2021，打开通往“十四五”的阳光大道。
近日，对于习酒来说，可谓是“多喜临门”。
先是斩获第三届贵州省省长质量奖；再是新增5名国家级白酒评委；此外，茅台集团党委书记、董事长高卫东也表态将倾集团之力推动习酒做大做强。
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“三喜临门”
习酒以质量叩开“十四五”之门
2021年，是习酒百亿后的元年，也是习酒“十四五”的开局之年。
早在去年12月的习酒全国经销商大会上，习酒方面便明确了“十四五”的发展目标：以发展为第一要务，以“稳”为主基调，转型升级，行稳致远，实现高质量发展、大踏步前进。到“十四五”末，习酒将力争实现200亿的销售收入，向着全国强势品牌迈进，向着“百年习酒，世界一流”努力。
对于完成了百亿跨越的习酒来说，在“十四五”的开局之年，首要便是夯实新时代发展的根基，而质量则是习酒发展的根本。
酒业家了解到，全国白酒品酒职业技能竞赛是中国白酒行业五年一次的高水平赛事，是规格最高、技术难度最大、考核最为严格的赛事，堪称“白酒评酒界奥运会”。
在本届国家级白酒评委的人员名单中，习酒有5名人才被聘任为“2020届国家级白酒评委”，另有3名技术人才被续聘为“2020届国家级白酒评委”。这两大成绩的取得无疑增厚了习酒的技术实力，使得习酒的技术人才阵容更加豪华和强大。
据了解，截至目前，习酒已经拥有国家级评酒委员15人，贵州省评酒委员50人，中国酒业科技领军人才、中国白酒大师、中国白酒工艺大师、中国首席白酒品酒师、贵州酿酒大师各1人，各类专业技术人才2000余人。
“这样的阵容放到整个白酒行业来说都堪称豪华，这不仅是百亿习酒的技术配置，更是可以支撑习酒继续高质量发展的技术配置。”有酱酒行业权威人士对酒业家说道。
而在2020年12月30日，贵州省质量发展大会上，习酒成功斩获第三届贵州省省长质量奖，这是继2019年获得全国质量奖之后，习酒在质量领域获得的又一个权威奖项。
日前，高卫东郑重表态：“茅台集团将始终坚持大企业大担当、大集团意识、一盘棋思想，一如既往、倾尽全力，为助力习水县经济社会发展，推动习酒做大做强。”
对于习酒来说，目前正面临着空前的发展机遇。在茅台集团的倾力支持下，在百亿的势能下，在全国性品牌的势能下，习酒拿出了全力开启“十四五”的正确姿态，即以质量制胜。
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百亿之后
高质量发展的习酒备受期待
屡获国内外大奖，已成为习酒这几年的“常规待遇”。
纵览过去2年习酒所斩获的奖项，从全国质量奖到省长质量奖，从布鲁塞尔烈性酒大赛大金奖到新增5名国家级白酒评委，这些都与“质量”和“品质”息息相关。
实际上，自2015年启动卓越绩效管理模式以来，习酒的全面质量管理已然进入一个全新的境界。就在本月11日，习酒公司党委书记、董事长钟方达，总经理汪地强以及总工程师胡峰等到技术中心、质量部、勾储中心进行调研，彰显了习酒在“十四五”的开头，对质量和品质的足够重视。
“要坚守质量、安全底线！要高度重视质量工作，视质量为生命。”钟方达说道。
从种种迹象也可以看出，“十四五”的习酒，志在“百年习酒，世界一流”，必然将会呈现出一幅“高质量发展”的壮美画卷，习酒将向高质量发展要效益和速度。这种“高质量发展”的理念正是习酒向全国强势品牌进军的最重要支撑。
在百亿征程中，习酒完成了品牌塑造、市场的拓展、大单品的打造以及文化的树立。在百亿后的时代，习酒必将从各个方面提升质量，力求将品牌做得更高一些，将市场做得更稳一些，将产品做得更大一些，将文化做得更实一些，为习酒的“十四五”发展提供源源不断的动能。
尤其是在品牌和产品方面，习酒在向全国强势品牌进军的同时，也将伴随着整体品牌形象和产品结构的升级，中高端将是“十四五”习酒的新姿态。聚焦君品习酒和窖藏系列的投入和打造会更加明显。
在2020年10月，习酒对旗下的超级大单品习酒·窖藏1988进行了重磅升级，其中就包含了品质升级，这也是习酒为顺应百亿后时代高质量发展所做的铺垫工作。
同时在市场方面，伴随着习酒全国化布局的落地和形成，习酒的市场工作重心也面临着转移，向深耕市场、服务市场纵深发展，夯实市场发展的根基。
大鹏一日同风起，扶摇直上九万里。回首“十三五”，习酒以百亿收官，展望“十四五”，习酒以质量开局，必将迎来新的跨越。
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