申万宏源春节回乡见闻之常州:53度茅台春节前即缺货

申万宏源春节回乡见闻之常州:53度茅台春节前即缺货
2018年02月23日 17:50 新浪证券综合

  来源:申万宏源研究

  常州总人口471.73万人,其中城镇人口338.70万人,城镇化率71.8%,是一个生活节奏较慢的城市,随着居民收入的逐年提高,基本家家户户都有了汽车,但也因此,逢年过节餐桌上白酒消费相对较少。同时,回家这段时间,明显感觉健康意识正在觉醒,餐桌上基本不再有人抽烟喝酒,如果有长辈要抽烟,也往往会被赶到屋外去抽。

  调研简介

  时间:2018/2/18-2018/2/19

  地点:江苏省常州市乐购、大润发、欧尚、瑞和泰和其他小超市

  本地收入水平:应届大学生月收入4000-5000;出租车司机月收入8000左右。

  本地面子消费:份子钱1000左右,15-17年800-1000比较普遍。一般单位员工结婚的话,领导给1000左右;同事500-800。亲戚结婚5000-10000。

  1.白酒

  2017年三公消费没有恢复,江苏从科级到厅级都不允许喝酒,查的很严,经常听闻因喝酒被举报的消息。私下饮酒规格视宴请者而定。家乡婚宴用酒一般是梦之蓝,日常饮酒一般是海之蓝或天之蓝。

  茅台:53度飞天茅台春节前即缺货,2/17到货当天卖光,1499元无促销,仅欧尚超市有一瓶在售。38度飞天茅台786元,仅乐购有两瓶在售。

  五粮液:普五卖的还行,相较去年一般。春节期间四家超市均表示52度五粮液无促销,为1099元,其他五粮液产品均有促销,例如48度五粮液870-999元,42度五粮液899。

  洋河是江苏地产酒,在苏南一带很有影响力,日常消费方面,海之蓝是绝对的主力军,宴请方面,基本是以低度的天之蓝和梦之蓝M3为主。海之蓝价格168元,43度天之蓝358元,48度480ml天之蓝368-388元,40.8度500ml梦之蓝M6 799-827.4元。优惠促销方面四家超市都保持一致,天之蓝两瓶-30,海之蓝两瓶减60,梦之蓝两瓶减150。

  与导购沟通得知,大润发超市10月前从洋河进货600箱,1月备货300箱,到2/17海之蓝已断货一周时间。

  欧尚超市43度梦之蓝M3断货,仅剩40.8度500ml梦之蓝M6。

  今世缘:两家超市导购表示,今年除洋河海之蓝和天之蓝系列外,今世缘年份酒,以及258和388的42度500ml国缘柔雅型卖的最好。

  此外,导购员说2017来超市买海之蓝的,要比往年多很多,今世缘销量也比往年要好。

  汾酒:青花系列2018/1/20进货,青花20价格488元,青花30价格888元,欧尚导购表示汾酒销量平平,在苏南地区大家喝浓香型较多。此外,其他三家超市均无汾酒青花系列铺货。

  2.乳制品

  蒙牛、伊利、光明、味全和卫岗是我们这边卖的较好的乳制品品牌,四家超市,有的蒙牛卖的好,有的伊利卖的好,但总体呈现出向蒙牛和伊利集中的趋势。蒙牛和伊利铺货率接近于100%。大型商超促销活动经常有,春节期间蒙牛和伊利都是买四赠二,2018/2/18调研期间是伊利满30减10,蒙牛无促销活动,有些超市凭券立减,总体上,促销趋缓,相对理性,没有出现竞争性促销的状况。

  通过与店员沟通得知,2017年酸奶销量大幅提高,其中卖的最好的是伊利安慕希,但是普通牛奶销量平平,通常需要打折出售,豆奶销量也一般,但因保质期较长,打折力度也相对较小。

  安慕希生产日期:2017/11/25-2018/02/06。价格46.8-49.5

  特仑苏生产日期:2018/01/11。价格68-76

  金典生产日期:2017/12/28--2018/02/06。价格48.1-49.5

  伊力纯牛奶(无菌砖)生产日期:2017/10/19

  蒙牛纯牛奶(无菌砖)生产日期:2017/11/25-2018/1/11。价格为44.8-54

  纯甄生产日期:2017/12/05-2018/1/30 ,经典款价格48.8-49.8,芝士味新款价格62-68

  畅轻生产日期:2018/02/07-2018/02/09

  植选生产日期:2018/1/29 。价格48-55.2,目前仅有欧尚超市一家铺货

  竞品豆本豆生产日期:2017/09/20-2017/11/20,每家大型超市均有铺货,但导购反映卖的并不好。

  3.调味品

  调味品种类繁多,导购介绍说醋里山西老陈醋卖的最好,酱油中海天卖的最好,增长最快的是千禾,因为千禾的产品强调无添加和有机。主要品牌涵盖恒顺、六月鲜、海天、千禾、李锦记和老恒和等。据导购介绍,目前铺货都在往中高档发展,10-20价位带销量最大,40-50价格带卖的最差。

  4.啤酒

  四家卖场,进口啤酒平均2排货架,国产啤酒平均6排货架。10元以上的进口啤酒价格相对雪花金标纯生和青岛奥古特,贵3-5块,货架上约有60%的啤酒位于4-7元的价格带。由于大型卖场啤酒区均无导购,因此我在家附近的小超市询问得知,4-6元左右的青岛啤酒和哈尔滨啤酒是最畅销的产品,地产啤酒天目湖次之,但进口啤酒很少有铺货。

责任编辑:曹婕

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