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揭谜:究竟谁才是白酒的文化"终结者"?

http://finance.sina.com.cn 2002年06月18日 16:06 糖酒快讯

  由此走上正轨

  “原产地文化”是现在和将来酒商们追寻的一个梦,消费者对它的崇拜和追求意味着巨大的市场。今后,酒商们仍将向名酒产地高度集中,而这些地方不会仅仅局限于茅台镇、宜宾、泸州等几个地方,一些开发不充分或未开发的名酒产地将得到更充分的开发。如山西汾酒所在地杏花村,山东孔府家酒所在地曲阜,三花酒所在地桂林等名优酒产地,在消费者
心中的印象都不错,是有着极大市场爆发力的好产地。现在越来越多的调查显示“香型”不在消费者心目中占主流地位,而白酒也确实需要不同香型、不同口味的产品来满足消费者日益多样化的消费需求和猎奇心理。因此酒商们对“原产地文化”的选择也不必要单独钟情于四川(浓香型产区),中国还有很多给消费者留下美好印象的名酒产区,这是一笔亟待开发的宝贵财富。

  现在和将来所发生的一切最终会使消费者形成产区+品牌+香型的选择习惯,同时也标志着中国白酒业真正与国际接轨。“原产地”可能是中国白酒最后的文化标准,它将完成民族文化向世界文化的转变。

  这才是白酒文化的“终结者”!


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