从杂粕价格上涨看当前养殖业需求

　　自本月初以来，国内杂粕市场企稳反弹，上周杂粕价格明显上涨更是国内粕类市场的一大亮点，各地棉粕、菜粕价格普遍上涨60元-100元，下面结合近期杂粕市场的特点，对养殖业需求状况简单分析如下：

　　

国内主要地区菜籽价格日度走势

　　

国内各地棉粕价格日度走势

　　一、产区涨幅小，销区涨幅大。由于前期市场疲软且物流不畅，杂粕在中间流通环节的存量较小，而由于上周以来养殖业恢复加速，终端需求快速增长，产区菜粕供货紧张，销区供不应求，大部分油厂本月库存已卖空，可供现货有限，市场成交良好。当前湖北最低出厂价在1180-1200元/吨，安徽地区菜粕出厂价1260-1280元/吨，内蒙棉粕42%蛋白1280-1290元/吨，天津市场普通菜粕1270-1290元/吨，42%棉粕1350-1360元/吨，北京地区菜粕1320-1350元/吨，42%棉粕1400-1420 元/ 吨，东北地区40%棉粕1500元／吨，42%以上蛋白达到1550元／吨，华南、西南和东北市场货源比较短缺。目前看由于需求旺盛，而杂粕流通渠道的存量短期内仍处于较低水平，因此，销区价格涨幅明显大于产区。

　　二、国内杂粕市场走势相对独立。与豆粕市场不同的是，国内杂粕市场行情基本受国内供需影响，与国际市场关联度不大。我国是棉籽的主产国，目前04-05年度棉籽已基本消耗殆尽，市场存量很少。菜籽方面，我国油菜籽产量是世界第一，进口量较小，目前国内由于农户和经销商对菜籽后市看涨，惜售心理较强，各油厂前期库存较少，有追涨心理，跨省采购增多，安徽、江苏、江西、陕西、湖南、河南等地油脂企业先后进入湖北省收购菜籽，各地争相抬价，局部地区菜籽供应出现紧张，导致近期产区菜籽价格上涨，安徽地区36%含油菜籽进厂价最高已达2440-2460元/吨，江苏地区进厂价2500元/吨，两湖地区进厂价为2360-2400元/吨。目前江浙与华中地区菜籽进厂数量已明显减少。

　　三、杂粕效价比有优势。今年菜籽的一大特点是含油低但蛋白含量高，部分双低菜粕蛋白可达38%，蛋白质量好于去年，此外，与目前豆粕价格相比，36%蛋白菜粕便宜1300多元，仅为豆粕价格的50%左右，在饲料配方中降低成本的效果非常明显。42%棉粕与43%豆粕差价1000多元，也仅为豆粕价格的60%以内，在饲料配方中同样有降低成本的效果，并且棉粕在蛋鸡料有不可替代的作用。效价比较好使各地饲料厂均加大了杂粕的采购力度。

　　供求关系决定价格走势，通过杂粕价格上涨，我们可以判断出近期水产和蛋鸡养殖业复苏较快。正如本网多次所讲的一样，当前，水产养殖业已进入传统旺季，本月鱼料需求恢复增长预计超过10%，鱼料上量明显快于猪、鸡料，各地水产料饲料厂开工情况非常好，此外由于鸡蛋价格上涨，养蛋鸡利润较好，特别是由于南方大部分地区遭受水灾，当地鸡蛋供应不足，需要从北方地区大量调运鲜蛋，因此，尽管时值盛夏，但北方蛋鸡养殖业增速依旧较快。而饲料厂方面，由于终端需求增长，而杂粕供给不畅，很多企业开始加紧备货，更加加剧了杂粕需求的紧张程度。

　　另一方面，我们看到，截至21日豆粕行情依旧比较疲弱，原因主要是养猪业和肉鸡业需求增速较慢。2004年，养猪是一大亮点，效益非常明显，猪粮比始终维持在5.9-6.6:1的较高水平，远高于5.5:1的盈亏平衡点，据调查，去年养一头猪，可盈利250元左右，规模猪场可盈利120元左右，其中辽宁、吉林、黑龙江、河北玉米主产省的养猪效益更高，散养生猪生产大幅增长，猪肉价格持续在高价位运行，养猪效益明显增加，国内掀起了一波养猪的热潮，生猪存栏稳定增长，但今年以来，尽管猪肉价格仍保持在较高的价位，但仔猪价格居历史高位，特别是近期毛猪价格下跌，养殖效益下降，猪粮比价数值已从高位下跌，表明赢利空间正在逐渐缩小，养猪业的高峰期即将过去，低潮期即将到来，很多养猪户对未来的猪市顾虑重重，补栏心理非常谨慎，散养生猪生产大幅减少。这导致今年猪料厂开工明显不足，猪料始终没有上量，很多饲料厂猪料产量仅为去年同期的60%。肉鸡养殖方面，今年春季种鸡产蛋不足,孵化减少，影响了近几月鸡苗供应，特别是肉鸡鸡苗较少，大鸡存栏数量减少，使05年养殖肉鸡总量增长幅度仅为3%左右，对饲料的需求不旺。

　　总之，近期饲料行情走势基本可以反映出当前养殖业需求状况，杂粕价格上涨说明国内水产和蛋鸡养殖数量较大，需求旺盛，而养猪业有见顶迹象，肉鸡存栏有所增加，但尚处于起步阶段，豆粕市场需求的旺季仍未到来，行情回升还需继续等待。

    张鹏