2019年12月23日-29日楚雄州生活必需品市场运行监测情况

原标题：2019年12月23日-29日楚雄州生活必需品市场运行监测情况 来源：楚雄州商务局

据楚雄州17家超市、农贸市场监测数据显示：2019年12月23日-29日生活必需品市场供需平稳，无异常情况。市场重点监测的11大类生活必需品零售价格与前一周相比呈“5涨4平2跌”的态势运行。其中，白条鸡、桶装食用油、蔬菜、奶制品、鸡蛋平均零售价格环比上涨；粮食、食盐、食糖、饮用水平均零售价格均与前一周持平；肉类、水果平均零售价格环比下跌。监测具体情况如下：

一、禽蛋类零售价格环比上涨。据1家超市、10家农贸市场监测数据显示，上周白条鸡平均零售价格为30.2元/千克，环比上涨1.7%；鲜鸡蛋平均零售价格为12.28元/千克，环比上涨0.2%。上周在节日消费旺季的拉动下，禽蛋类零售价格环比上涨。预计后期，元旦将至，禽蛋进入新一轮消费旺季，禽蛋价格或将稳中有涨。

二、粮油零售价格环比油涨粮稳。据3家超市监测数据显示，上周桶装食用油平均零售价格为13.62元/升，环比上涨0.4%。粮食平均零售价格为6.61元/千克，环比持平。其中，大米平均零售价格为6.96元/千克，环比持平；面粉平均零售价格为6.27元/千克，环比持平。临近年底，州内宴请等民俗活动增加，粮油市场整体需求旺盛，带动粮油价格小幅上涨。预计后期，粮油市场或将以稳中有涨的态势运行。

三、蔬菜零售价格环比微幅上涨。据6家超市、10家农贸市场监测数据显示，上周蔬菜平均零售价格为6.48元/千克，环比上涨0.4%。其中，甘蓝类、叶菜类、茄果类、瓜菜类、豆类平均零售价格环比分别上涨2%、1.7%、0.7%、0.6%、0.2%；葱蒜类、根茎类平均零售价格环比分别下跌0.4%、1.2%。上周受节日利好影响，蔬菜采购需求增加，带动蔬菜市场价格上涨。预计后期，春节来临，消费需求持续上升，蔬菜价格或将以微幅上涨态势运行。

四、奶制品零售价环比微幅上涨。据3家超市监测数据显示，上周奶制品平均零售价格为108.02元/千克，环比上涨0.2%。其中，牛奶平均零售价格价格为18.25元/升，环比持平。元旦前夕，奶制品需求略有上升，带动平均价格微幅上涨。预计后期，春节前消费旺季到来，商场超市或推出促销活动，奶制品零售价格或将微幅下降。

五、调味品零售价格环比持平。据3家超市监测数据显示，上周食盐平均零售价格为5.17元/千克，环比保持持平；食糖平均零售价格为10.87元/千克，环比保持持平。调味品作为居民生活必需品，市场供需相对平稳。预计后期，盐糖价格或将平稳运行。

六、饮用水零售价格环比持平。据3家超市监测数据显示，上周饮用水平均零售价格为1.97元/升，环比持平。上周饮用水零售价格环比持平，预计后期，饮用水价格或将保持平稳态势运行。

七、肉类零售价格环比微幅下跌。据10家农贸市场监测数据显示，上周肉类平均零售价格为69.87元/千克，环比下跌0.1%。鲜猪肉平均零售价格为48.11元/千克，环比上涨0.1%。其中，五花肉平均零售价格46.8元/千克，环比上涨0.9%；排骨平均零售价格49.94元/千克，环比上涨0.8%；精瘦肉平均零售价格50.7元/千克，环比上涨0.2%；后腿肉平均零售价格48.72元/千克，环比上涨0.2%；前腿肉平均零售价格44.42元/千克，环比下跌1.7%。鲜牛肉平均零售价格为80.9元/千克，环比持平。鲜羊肉平均零售价格为80.6元/千克，环比下跌0.2%。年关将至，楚雄州杀猪宴等民俗活动增加，猪肉市场需求旺盛，带动价格微幅上涨。同时，羊肉作为猪肉替代品，价格微幅下跌，带动整体肉类市场价格下跌。预计后期，肉类产品价格将继续保持稳中有涨的态势运行。

八、水果零售价格环比微幅下跌。据5家超市监测数据显示，上周水果平均零售价格为8.41元/千克，环比下跌0.1%。其中，葡萄环比上涨3.2%；香蕉、西瓜环比持平；梨、苹果、柑橘环比分别下跌0.2%、2%、3%。上周受节日利好影响，商家备货充足，水果市场价格微幅下跌。预计后期，双节将至，消费需求上升，水果市场零售价格或将以稳中有涨态势运行。