调查显示男性白酒消费习惯还是不会变
葡萄酒销售未受白酒影响
2012年白酒遭遇风波已是“陈词滥调”，有关白酒的话题，消费者提到它就能说出个热点新闻，“寒冬”“尴尬期”常常围绕在白酒销售市场，让葡萄酒商家似乎看到了销售抬头之势。日前记者走访了武汉市多家酒类经销处发现，尽管经销商均表示目前白酒销售额不如往年，但葡萄酒销售却并未显示出较大的增势。
记者在调查武汉市酒类销售市场的过程中，各酒行经销商对其销售额环比的说法不一。葡萄酒专卖张经理对记者说，节前打出促销活动的商家有很多，但目前自己店内是对葡萄酒进行底价出售活动，不过销售额还是不太理想，与去年同期相比了下降30%，原本以为去年白酒市场受到波动会对葡萄酒产生有利的影响，但没想到受整体经济环境影响销售额还是没有提起来。另一综合酒类销售经理梁小姐表示，目前正临节前酒类销售高峰，尽管白酒遭受了各种风波的冲击，但其消费群体还是比较固定，白酒还是比葡萄酒卖得好。葡萄酒电商销售人员王小姐说，与往年相比，今年的葡萄酒销售量明显有所上升，主要还是由于电商销售渠道较广，范围覆盖全国，因此目前销售额正呈现突飞猛进的状态。
消费习惯还是不会变
有关今年过节买白酒还是红酒的问题，《中国酒业》记者采访了不同年龄层的消费者发现，22岁~30岁的消费者在除白酒外多会选择购买红酒以及其他“有色”的保健酒，主要原因是价格稍低，32岁~50岁的男性依然与往年相同会选择白酒作为礼品或自饮，原因在于白酒作为礼品较于红酒更显档次。今年42岁的刘先生对记者说，中国人逢年过节，亲友聚会肯定是离不开酒的，至于白酒还是葡萄酒还是看个人习惯。以个人为例，刘先生平日喜欢小酌两杯，即使有关白酒的负面报道不断，但消费习惯还是不会受这方面因素影响。
糖酒会订货建议：
·一线品牌如五粮液、洋河梦之蓝系列因让利促销也具有一定市场；
·本地品牌，市场强势如：枝江，稻花香、关公坊，白云边、劲酒等；
·葡萄酒销售主要借助电商，订购需谨慎。
沈阳：多元文化多重消费
沈阳是东北第一大城市。地处东北亚经济圈和环渤海经济圈的中心，是中国重要的以装备制造业为主的重工业基地，有“东方鲁尔”的美誉。
近日，《中国酒业》记者走访酒水市场，看到高端白酒遇冷，中低档白酒及葡萄酒销售火爆。令人意想不到的是，洋啤酒呈现“风景独好”趋势。
超市中低档酒“买一赠一”
记者节日期间走访沈阳市多家超市，酒水区一片买赠促销的广告，气氛热烈。大润发超市内，酒水货架上“买一赠一”的促销牌不仅仅是一家两家。“现在不搞买赠活动，酒水销售很难上量。”现场销售人员介绍说，从以前买一箱白酒赠送一箱啤酒或年货礼盒，现在已发展到直接送等量同类酒水了。“不然卖不出去啊，今年传统的地产酒还主销的，其次就是泸州老窖系列走得不错。”记者发现，选择到超市购买中低档酒的市民，多是准备节日自用，看好促销的实惠。
葡萄酒抢了高档白酒的“礼品风头”
作为国内白酒价格标杆的53度飞天茅台，在今年春节前价格悄然“松动”。记者看到，超市货架上的茅台酒从之前的每瓶1980元降到了1680元，部分酒行甚至跌至1380元。一位经销商介绍，由于“勾兑门”、“塑化剂风波”等事件影响，全国白酒市场都不景气，名白酒的价格一降再降，销售却未有提高。他的酒行目前销量同比下降三成左右。一些葡萄酒商家借机发力，欲“替代”高档白酒进入礼品采购清单。“无论出于健康还是时尚考虑，人们都开始接受葡萄酒
。”一位销售人员告诉记者，今年春节葡萄酒卖得比往年都要好。
记者了解到，各家烟酒销售店的葡萄酒销量，同比普遍增加五成以上，部分商店甚至翻番。
洋啤酒“风景独好”
东北人的饮食习惯因为地域原因，受到俄罗斯等欧洲国家影响，除了高度烈性的烧刀子酒外，啤酒也成为当地不可或缺的佐餐酒类。进口啤酒进入沈阳多年，但无论品种还是销量都不算多，不过，这种状况在今年春节前发生改变。在某超市，货架上摆放着美国、德国、西班牙等国的啤酒。从价格上看，进口啤酒比国产啤酒贵不少，但春节临近，进口啤酒也打起了降价牌，5升的桶装啤酒原来售价在158~198元之间，现在促销价格138~178元。超市销售人员说，进口啤酒以前由于其价格偏贵，销售量一直不温不火。但今年以来这种情况发生了改变，消费者图新鲜口味，同时“不差钱”，带火了进口啤酒。
糖酒会订货建议：
·本地品牌如道光廿五、三沟具有一定市场；
·外埠品牌的中低端白酒产品在沈阳大受欢迎，如泸州老窖、习酒等的低端酒；
·葡萄酒建议订购国内知名酒，如长城、张裕、茅台葡萄酒，这些企业具有一定的经济实力与市场宣传力，品牌亦有保障；
·啤酒市场呈现火热竞争的态势，国内啤酒品牌与国外啤酒选购需认准企业规模与产品质量。
乌鲁木齐：促销混战你来我往
从往年的春节期间惯例来看，乌鲁木齐的白酒市场也同样会进入消费旺季，价格也会上涨。但在“塑化剂”风波、严控“三公”消费、限酒令等影响下，春节白酒市场销售平淡，整体不如往年，在春节期间，记者通过多方了解并也走访了新疆首府乌鲁木齐多家品牌白酒专卖店及多家大型商超了解到，无论外地酒还是本地酒，各大酒品牌早已进入“混战”状态，推新品、拼营销，剑指节庆酒类消费市场。乌鲁木齐春节白酒整体未见往年“热闹”，而白酒市场的“争夺战”却已悄然升温。
买赠成为节日促销“杀手锏”
在乌鲁木齐家乐福超市、爱家超市及好家乡、友好、太百购物等大型商超，“买白酒赠葡萄酒”、“买够千元以上赠超市购物卡”、“买酒赠券”，等买赠促销非常醒目，多数内地白酒品牌推出促销活动揽客。其中，上千元一瓶的高档白酒今年也主动降价，纷纷打出降价和买赠的双优惠。飞天茅台53度500ml装一瓶1698元，43度500ml的优惠价为1198元，买两瓶赠一瓶268元的茅台。而五粮液透明水晶盒为1098元，买两瓶赠一瓶200元左右的系列产品。类似价位的水井坊酒具礼盒与纪念礼盒的价位在1000元~1300元。作为新疆主力白酒的多个品类的伊力特白酒，也打着“买一赠一”的广告牌。在好家乡、汇嘉时代等超市，伊力特酒的销售人员一直在给来往的顾客推销。“新疆第一窖——古城老窖”一位销售商表示，现在白酒市场竞争激烈，地产白酒低价买赠促销，不仅可以带动销售量，中档地产白酒还可以抢占高档白酒留下的市场份额。
在乌市青年路一家综合超市，由于中低端酒价位在百元以内，适宜家中待客，促销效果明显。糖果、副食品等专区围满了采购年货的市民，而酒类专区却人数寥寥。六七节白酒促销专柜上插满黄色的促销标签，价位在40多元至300元的中低档白酒占据大部分展柜，伊力、剑南春等品牌都推出买一赠一、买酒送茶叶礼盒、买酒送商场购物券等优惠活动。
为吸引消费者，“买二赠一”等促销活动在卖场里较常见，部分品牌还推出了“家族捆绑”促销，“买两瓶100多元的酒，获赠两瓶几十元左右的低端酒”。据超市人员介绍，一般来说这个价位的白酒大多数都是买来自己家饮用的，所以促销活动提升销量的效果比较明显。柜台促销员表示，今年白酒的促销活动比往年力度大，厂家都希望借助春节提升持续低迷的销量。但就目前的情况来看，大多顾客买酒是家用，所以选择70元~100元的白酒，少数送礼的顾客集中选择200元~400元的礼盒，而上千元的高档白酒则少人问津。
国内白酒品牌并不“很走运”