明年标准 影响今年

　　《月饼》国家标准的实施时间确定为明年6月1日，主要是受标准中一项重要的条款包装的制约。据了解，每年从5月开始，月饼的生产企业就开始印制产品的包装了。如果今年实施，必将给企业带来很大的损失，而今年月饼包装的规范，主要是通过有关部门的文件要求实现的。

　　但不可否认，国家标准对今年月饼产品的包装也起到了一定的作用。标准开始起草时

，就将包装的规范作为一项重要的内容。标准起草的过程，尤其是向社会征求意见，是非常透明的，参加起草的企业在业内都是很有影响力的企业，这些企业早将标准起草的有关信息带到同行中，对其他生产企业有引导作用。一些参加起草标准的企业将标准起草过程中的一些有用的信息带回企业，在今年的生产中开始部分地实施了标准，如配料的定量标示，目前已经上市的月饼中，就有一些品种明确标示了配料的含量等。

　　作者：佚名

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