三顿贴饽饽熬鱼赵丽蓉的天津“如意”往事|赵丽蓉_新浪财经

她出生在沈阳

却以“我是宝坻人”自称

她几乎演了一辈子配角戏

在晚年的“大女主”角色

在春晚舞台和大银幕上

带来了欢乐和人生感悟

自己也斩获国际影后桂冠

她就是

赵丽蓉

1985年，赵丽蓉在宝坻影剧院演出《花为媒》中饰阮妈。来源天津图书馆

一个想起名字就能让人眼前

浮现各种经典形象的大演员

日前，记者专访表演艺术家赵丽蓉的入室弟子、76岁的评剧名家赵如意，听她讲述了师徒娘儿俩的往事，让人不禁再次怀念这位曾经给几代人带来艺术享受的老人。

1991年的拜师现场，赵如意向师父赵丽蓉鞠躬。赵如意回忆说，当时，师父让她唱一段，自己连忙说：“怕唱不好。”赵丽蓉笑着说：“唱得好，你还拜我干什么，不是为了学吗？”

1991年春节前，宝坻组织全国评剧名家荟萃演出，赵丽蓉在老家宝坻收下天津评剧院的赵如意为徒。娘儿俩的首次接触还得溯源到1986年。

头一份“礼”是自己做的熬鱼

赵如意是新中国培养的第一代评剧演员，从小学习青衣，却非常喜欢彩旦、老旦行当，最终也成为承上启下的名角。在天津，她从小就看过赵丽蓉的戏，并特别喜欢。

1986年，中国评剧院在天津的中国大戏院演出。演出后，赵如意由师哥王金章领着到后台见到赵丽蓉。

赵丽蓉在《弄假成真》中成功塑造了“小白鞋”这一极具特色的评剧角色。资料图片

“当时，骆玉笙先生也在后台。赵丽蓉先生和我说起各种天津的风味，提到宝坻有贴饽饽熬小鱼。”转天，赵如意就做了熬鱼、蒸了饽饽，送到当时剧团下榻的交通饭店。

赵丽蓉和新凤霞演出的《花为媒》。资料图片

“赵丽蓉先生非常高兴，还邀请随行的新凤霞先生一起品尝。她说吃不惯饭店的饭，这熬鱼做得太好了，是天津熬法。”赵丽蓉管赵如意叫“小如意”，赵如意表示希望拜师时，连马泰先生都愿意做见证。

但赵丽蓉却拒绝了：“孩子啊，我初次见你，没看过你演戏、没看到你学习的过程。这样吧，我有三个儿子，没有女儿，我就先认你做干女儿。”

先有了母女的名分，两人一直保持通信。

在侧幕看了演出才收徒

1991年，全国评剧名家会聚宝坻。赵丽蓉到了以后就问“小如意”来了吗。这一次，赵如意由天津名家六岁红、李福安、刘小楼领着到赵丽蓉面前。

“她一看这阵势，盯着三位先生问‘有事？’大家都乐了。”

听到再次提出拜师，赵丽蓉说：“我只有‘半出戏’，怎么教孩子？”这是谦逊的表示，自己主要是演配角。

“就和你学‘半出戏’。”李福安、六岁红这样说。赵丽蓉继续问“孩子品质怎么样”，刘小楼“作保”：“我们从小看着她长起来的。”赵丽蓉说，要看看孩子的演出。“转天，我演出的《花为媒》中‘花园’一折，先生在边幕看完后，认可了我。”

这是戏迷给赵如意发来一张“中国评剧名家演出盛会”的老照片，赵如意高兴地说，这就是当年那场《花为媒》的“花园”，“赵丽蓉师父就是看完这场演出，最终也从艺术上认可了我，同意收我为徒的。”

宝坻政府部门相当重视，2月2日，一场盛大的拜师仪式在当地举行。评剧名家、当地名人纷纷出席。

赵丽蓉收徒的顾虑

1988年，赵丽蓉首次登上春晚，表演小品《急诊》，转年，又演出《英雄母亲的一天》，立刻红遍全国。

《英雄母亲的一天》，是赵丽蓉小品生涯中的经典之一。资料图片。

赵如意很明白师父的顾虑：“师父一方面担心，自己的行当是属于半班戏；一方面，现在重心多在小品、影视剧，可能学生投师目的并不为学评剧，即便收了徒，也没时间去教……”

在人品和艺术双重保证之下，赵如意的拜师成功，更显得弥足珍贵了。

赵如意至今记忆犹新，师父赵丽蓉说，自己的第一个开门入室弟子，也是最后关门的弟子，还嘱咐赵如意：“学我者生，像我者死。千万别学我皮毛的东西，演戏要从心里去演，不要演行当，要从人物出发。”

拜师会上的嘉宾签名纪念，大家能找到赵丽蓉先生签名在哪吗？

当时有个红绸子，到场嘉宾签名写得满满当当，赵丽蓉说：“我得签个字。”赵如意说：“师父，您别签了，都没地方了。”赵丽蓉说：“我得签，我得对你负责任，我既然认你了，我就得好好教你。”

演杨母摔下床是无意中

1991年的宝坻评剧汇演，一直到过年。其间，赵如意买了一朵咖啡色的大花，绸子叠成的，上面镶嵌着金银线，在清唱时就让师父戴起来：“您戴着好看。”

师徒俩的合影。

当时的赵丽蓉穿着大气随意且非常时尚，在演员中十分打眼，开口一唱《昨夜星辰》，立刻掌声雷动。

正月十五过后，赵如意去北京探望师父。“我给她买了一件兔毛的大毛衣，还有烟酒点心。”赵丽蓉一见就乐了，说：“嚯，你这是把百货公司搬来了呀。”

两人的饭又是赵如意给熬的鲫鱼，“我这有五粮液，咱娘俩喝一点？”于是，吃着天津熬鱼喝着酒，两人聊到很晚。

“她和我说了身世。包括学艺经历、婚姻以及早逝的女儿……”赵如意相当感慨，“我才知道，师父的经历也是非常坎坷的。”

赵如意也问了艺，《杨三姐告状》里杨母从炕上摔下来是如何创作的，师父说，其实就是拍戏时，无意中从床上摔下来了，被导演看到了说“太好了”，从此就有了这个固定表演。

赵丽蓉曾总结这段表演

杨母正在注意力非常集中地听他二人对话，揪着心怕他们闹起来，被这突然地一响，吓了一跳，就从炕上摔了下来。

上世纪八十年代与谷文月演出的《杨三姐告状》。舞台版截图。

我认为这就是所谓意料之外、情理之中的动作，是剧情发展的必然结果，因此显得自然可信。而演员的心里千万不能是等着要从炕上摔下来，如果等着表演那就太假了。

电影《过年》里的“真”与“假”

之前，黄健中导演邀请赵丽蓉出演《过年》，她觉得李保田、葛优、丁嘉丽等都是大腕，有意回绝，但赵如意鼓励她“你一定要尝试一下”。

接了本子后，赵丽蓉还让徒弟帮着对词。“她问我，老头子拿一个碟子盛着人民币‘该是什么心情’。”赵如意当时说，就应该像阿崎婆（日本影片《望乡》中的主角）一样，看着钱又哭又乐，师父当场给予肯定——太对了。

据说当时拍摄时，气温达零下二十几摄氏度。有一场戏需要赵丽蓉露着后背拔火罐，导演决定找个替身演员，赵丽蓉坚决自己拍摄。拍完后，她大病一场，落下肺气肿。

电影《过年》斩获国内外数项大奖，赵丽蓉获得第四届东京国际电影节最佳女主角奖。在评剧舞台上的配角，斩获国际影后桂冠。

赵丽蓉告诉赵如意这个消息时，直说要感谢当时担任评委的谢晋给投的关键一票。

“师父说她得到这个消息时，自己还不信，就掐了自己一下，还真疼。看来不是做梦，是真的。”赵如意要看一下那个奖杯，居然只是一个半尺不到的“小豆芽”，“我对师父说，别看就这么小，可是个宝贝。”

赵丽蓉还告诉她，自己没有去东京领奖，却有人言之凿凿地说她甚至开车到了飞机场，“这是假的”。

临终前有这些嘱托

一次从台湾演出回来，赵丽蓉给赵如意带回一个小表，自己买了保温杯和眼镜，“她可喜欢这副眼镜了。后来她有张经典的照片，就是戴着这副眼镜，还有脖子上那串孩子给买的珍珠项链，在去世前，她嘱托要和她一起入土。”赵如意回忆。

师徒合影。采访中，赵如意几度哽咽。师父唠的家常、传艺的嘱托，言犹在耳。

天津评剧院排演《狗不理传奇》，赵如意担当慈禧一角，非常忙碌，也是在演出期间，她从中国评剧院来给她化妆的老师口中得知师父得了肺癌。赵如意慌忙去北京探望，看到师父头一眼，就哭了。“她做完化疗，头发都没了，戴着个小格帽子。”

赵丽蓉还一直安慰徒弟：“别哭，我这不挺好的嘛。”她还问了赵如意家里人都挺好，叹了口气，指着脑袋说：“这里也有了。”这是扩散了。

赵丽蓉问了问赵如意，天津的鲜灵霞等是“怎么走”的，还说自己前些天想吃肥肉，花砚茹给她送来了，又嘱托赵如意作为彩旦演员“太难了”，既要有彩儿，又得不夺戏，还要演出自己的水平，就是在清唱时，也得有咱一席之地。

“老太太这是看得太明白了。”赵如意抱着师父大哭，师父继续说，“不要演行当，要演人物，这很关键。”对于赵如意的一些心结，她还安慰道，只要把艺术作品给观众看到，“人家问了这是谁演的，才能记住你。”

赵丽蓉嘱咐徒弟走向影视

赵丽蓉告诉赵如意，一定要走向影视。

原来，赵丽蓉之前曾和赵如意提及，自己看过电视播放的相声TV，说里面有个老太太在《改大褂》和《三棒鼓》里演得特别好。“那其实就是我啊，最早是郑天庸郑老师约我演的。”

赵如意在相声TV《改大褂》和《三棒鼓》中的形象。

但赵如意又觉得师父可能说的是别人，就没应声。有一天，赵如意突然接到师父电话：“快，打开电视，又演了。”赵如意一看，确实是自己：“师父，这就是我啊。”哈哈，赵丽蓉夸奖徒弟：“宝贝儿，你镜头里太自然了。”

追思会上众人的怀念

2000年7月17日，赵丽蓉去世。赵如意接到赵丽蓉二儿子盛大鸣的电话：“老娘走了。”她立刻赶往北京。跪在灵堂前，赵如意哭得昏天黑地。

“我第一次正式在天津拜见师父，她就是吃我做的天津饽饽熬鱼。我就上北京的师哥家里，给师父按照她最喜欢的天津口味熬了鲫鱼，边做边哭，放在了师父的供桌上。”遗体在太平间里化妆时，赵如意看着师父，心里太难受了，“她被病痛折磨的，已经看不出原来的样子了。”在八宝山开追悼会，前来吊唁的人如潮水一般，“可见我师父在观众心目中的地位。”

也是这一年，赵如意凭借《狗不理传奇》慈禧一角，拿下了优秀表演奖金奖，“这算我在评剧舞台上对于师父的告慰吧。”

赵丽蓉去世当年，在天津举办了隆重的赵丽蓉追思会暨纪念演出。赵如意说，当时骆玉笙、马三立、田华、马泰、谷文月、陈佩斯、牛群、巩汉林、齐啸云等一百多位演艺界名流、观众代表、师父的亲属好友参加。

人民艺术家称号她担得起

赵丽蓉的生前好友马三立，在追思会上说：“我喜欢她的戏，她也喜欢我的相声。赵丽蓉在艺术上非常用功，艺德也好。我希望青年演员要向她学习，只有这样才算对得起她。人民艺术家这个称号她是担得起的。”