探寻“鲜美之道” 格力晶弘冰箱打造健康舒适生活

探寻“鲜美之道” 格力晶弘冰箱打造健康舒适生活
2023年12月14日 15:30 新华网

打开冰箱,足不出户也能体验“冰雪魔法”;关上冰箱门,极简耐看的外观成为家居“颜值担当”。随着消费者健康防护意识提升,囤货存储、精细化存储及健康化存储需求更加迫切,冰箱的大容积升级成为行业发展趋势。近日,在格力明珠冰洗直播间,容量分别为509L和512L,拥有新英伦白、青墨岩外观的两款平嵌冰箱相继登场,带来兼具颜值与保鲜性能的新选择。 

无界融合 “平而无缝”重构空间美学

由36氪后浪研究所发布的《2022年轻人冰箱报告》显示,有超过6成年轻人表示自己需要更多冷藏/冷冻空间,有近4成的人表示想更换容量更大的冰箱。而华经产业研究院出版的《2023-2029年中国冰箱行业市场发展监测及投资战略咨询报告》提出,随着家居一体化、橱电一体化渗透率逐步提升,嵌入式冰箱已经成为产品迭代升级的主要方向,也或将成为冰箱行业溢价突破点。

为满足人们对美好生活日益增长的需求,让大家吃得健康、住得舒适,格力晶弘冰箱结合空间做出了突破,也是格力迎接新市场的开拓性试验。平嵌冰箱的面世,得益于格力的制作工艺和保鲜技术,将平嵌的艺术发挥极致。

要做到“平而无缝”,冰箱就要够“薄”。格力将冰箱厚度打磨至60CM(常规家装橱柜深度),做到“家装一体化”,保证家装的美观性。同时,格力平嵌冰箱,“无缝”也能散热。平嵌冰箱改变传统冰箱两侧散热结构,打造底部正出、后部上出的双通道循环散热系统,提升散热效率。

那么,如何让冰箱门更好地开合?格力采用高强度回形铰链设计,即使贴墙安装也可实现90°直角开门不磕碰。

锁住新鲜 创新助力美好生活

在格力30余年的发展历程中,过去10年是开启全面发展、用创新实现自主掌控核心技术的关键十年。除了无缝平嵌技术,冰箱的核心保鲜技术成为人们关注的重中之重。格力冷冻冷藏技术为冰箱产品筑牢科技底座,为健康美好生活保驾护航。

冰箱里的肉类在进行蒸、炸、炒等烹饪之前,都需要进行一个步骤——解冻。如何在留存营养的同时保持新鲜的肉类口感?晶弘平嵌冰箱(509L)的-33°C深冻储鲜功能可以使食材穿过最大冰晶生成带的时间约降低60%,冷冻速率提升。冷冻过程形成细小圆润的冰晶粒子,减少对肉类细胞的损伤,降低肉类汁液流失率。

另一款平嵌冰箱(512L)搭载的-38℃超冻锁鲜科技,可以使食物中的水分子迅速通过冰晶生成带,超速冻透,加速封存营养风味,抑制食材氧化,能够解决肉类长期冷冻后色泽暗淡、口感变柴、风味腥化,尤其是营养流失等问题,锁留优质脂肪。

这些蕴含在冷冻冷藏里的“黑科技”,实际上是格力以自主创新不断丰富“掌握核心科技”的缩影。正如格力电器董事长董明珠所言:“只有技术创新才能成就真正有价值的企业”。格力晶弘通过对用户痛点的深度挖掘,不仅在“全域养鲜”技术上实现创新升级,更在容量、空间方面进行了合理布局。未来,格力晶弘将持续打造高品质家电产品,让更多用户享受健康家居生活。(推广)

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