投资者提问:
董秘你好,请问为延长食品的保质期,贵司使用的是防腐剂还是辐照杀菌消毒
董秘回答(味知香SH605089):
您好!感谢您的关注!为保障产品的新鲜度,预制菜从原材料采购进厂,到洗、切、配、调味腌制再到出厂全程均处于低温环境下。同时配送物流为冷链运输系统,采用急速冷冻技术,在零下18度的环境下储存运输,保证产品的新鲜度。谢谢!
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