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投资者提问:
对西铁营万达全聚德提点意见,去品尝过几次,价格不贵,服务不错,但为什么生意不够好,一、是综合体消费的定位,人均一百左右比较合适,区域不同定位可有差异,但全聚德过往给人感觉三四人吃个一千还没吃饱,你直接把菜单放到门口吗,让人家翻翻,看一看。二、综合体店装修像万达这个风格应敞亮一点,可以完全通透,或玻璃窗户隔断,此设计够隐蔽,吃饭有从众心理,口口相传,宁可排队。适当改进,坚持下去!主要输在设计和宣传
董秘回答(全 聚 德SZ002186):
您好:非常感谢您在光临全聚德门店并为我们提出的宝贵意见,从您的意见上看,您不仅热爱全聚德的美食,也非常关心全聚德的发展,您的建议我们已转达给公司管理层及全聚德西铁营店。今后全聚德的发展,餐饮服务会“下沉”,沉到老百姓喜欢和接受的空间,产品种类、价格水平、服务方式都要“下沉”;全聚德品牌会进一步细分,而新品牌定位会更加跨越,融合、跨界都有可能,餐饮+零售,线上+线下,更加立体和丰富。我们也特别希望能够听到广大消费者的意见和建议,谢谢您的关注。
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