来源:北京商报
北京商报讯(记者 郭秀娟 张函)3月6日,2024年全国两会召开期间,全国人大代表、好想你健康食品股份有限公司董事长兼总经理石聚彬提交了“关于推动食品工业龙头企业培育产业新质生产力,构建现代化可持续健康食品产业体系”的建议。
石聚彬认为,在食品工业企业从食品制造到食品智造的转型发展过程中,迫切需要培育和发展符合食品工业高质量发展要求的新质生产力,从而构建出食品工业产业设计健康功能产品、打造健康生产工厂、做好健康食品供应链,形成高品质、高价值、优服务的现代化可持续健康食品产业体系,推动食品产业高质量、可持续发展。
对此,石聚彬建议,推动食品工业龙头企业培育产业新质生产力,构建现代化可持续健康食品产业体系。
具体来看,首先,要支持食品工业企业功能性健康产品的开发。支持食品工业企业发展养生健康食品,作为健康食品的入门标准,提供更多可持续的健康食品。
其次,加大对食品工业企业工业设计能力研究支持,加快从食品制造转向食品智造。建议建立起食品工业企业与工业设计专业机构合作桥梁,用现代生物技术、信息技术、智能制造技术等与食品产业的深度融合,不断催生新的生产工艺、新的产品和服务模式,用科技改变生活,科技智造食品。
此外,还建议以区域食品工业龙头企业为中心建立区域大供应链中心,以及平衡食品工业企业“两头”人才的培养比重。
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