惠发食品盘中大涨5.17% 主力流入4604万元_新浪财经

02月23日，惠发食品（603536）股价大幅上涨，截至14点52分，惠发食品上涨5.17%，报10.98元/股，成交2.98亿元，换手率11.79%，振幅8.72%。

消息解读

正官庄中国区董事长金洋镇表示，中国的预制菜市场正在快速增长中，人们在节日、家庭聚会、单人用餐等多场景中都开始食用预制菜。正官庄滋补预制菜的定价策略锚定的是同品质食材，同品质生产管理和质量管理链下，星级酒店价格的7～8折，品类有单品菜肴及成套家宴，价格从99—6888元不等。正官庄已经联合很多中国知名本土餐饮品牌，共同开发了红参粽子、红参酸奶、红参咖啡等品类。金洋镇认为，健康饮食是大趋势，对于“健康+高效+功效滋补+兼具中式口味”的品牌依然是空缺的。正官庄对于中国食补市场是充满信心的，高端食补市场在那里，人群需求也很高，但整个市场并没有品牌化，产品没有体系化，基本是以单独的菜品散落在实体餐厅里，也没有兼顾当下人群对于高效的需求。

第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会新闻发布会在广州召开，本次产业大会将于3月15日-17日在佛山潭洲国际会展中心举办。大会旨在打造预制菜产业国际化合作交流、展示交易大平台，推动广东预制菜产业发展走在全国前列。广东省农业农村厅总经济师罗一心介绍，本次产业大会将着力推进预制菜全产业链交流对接，邀请全省各地优质预制菜企业参会参展，并邀请全国多个省份相关政府部门携各地优质预制菜企业参加；着力推进科学安全的行业标准，大会邀请中国工程院院士等相关科研专家分享预制菜肴的前沿科技，联合国家级权威机构发布中国预制菜产业链安全标准体系。据介绍，目前广东省已经建立了广东预制菜产业高质量发展工作联席会议制度保障预制菜产业的平稳运行，并出台一系列政策支持预制菜发展，创建了11个省级预制菜产业园作为工作抓手，全省上下聚力，广东预制菜产业发展指数连续三年居全国首位。