被罚7315.1万元！纯牛奶变“香精奶”网红牛奶麦趣尔深陷丙二醇风波|食品添加剂_新浪财经

　　2022年8月22日，新疆昌吉州昌吉市市场监督管理局发布行政处罚决定书，经查，麦趣尔集团股份有限公司在生产麦趣尔纯牛奶、纯牛奶的前处理环节中，将原奶导入存储罐过程中超范围使用食品添加剂。该食品添加剂的成分为“INS1520丙二醇97.3%、食品用香料2.2%、水0.5%”，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项之规定，构成超范围使用食品添加剂生产食品的行为。

　　昌吉市市场监督管理局对麦趣尔集团股份有限公司做出如下处罚：一、没收违法所得360,154.88元；二、没收全部不合格纯牛奶产品；三、罚款73,151,000.72元。另决定对当事人的法定代表人处罚款718,642.62元；主要负责人乳业工厂厂长处罚款203,792.81元；直接负责的主管人员常温生产车间主任处罚款328,757.04元；直接责任人员配料员处罚款276,634元。

　　来源：昌吉市人民政府网站

　　22日，麦趣尔集团股份有限公司发布公告表示，公司现全部整改完毕，相关停产已经结束，逐步恢复纯牛奶生产，检验合格后上市销售。当晚，#麦趣尔被罚7315.1万#的词条登上微博热搜，引发广泛关注。

　　从舆情走势图中可以看出，此话题在微博等社交媒体影响广泛。2022年8月21日17时至2022年8月23日17时，人民众云大数据平台显示，“麦趣尔被罚7315.1万”话题全网相关文章共2813篇，其中，微博1805篇、客户端377篇、资讯374条，微博信息占据主流，占比达64.17%。

　　“麦趣尔被罚7315.1万”事件舆情走势

　　（来源：人民众云）

　　“麦趣尔被罚7315.1万”事件相关文章情感占比分析

　　（来源：人民众云）

　　产品问题再次出现

　　引发网络维权与吐槽

　　梳理网络评论发现，有网友表示，“相信麦趣尔一定会汲取教训提高品质，依然支持”“不能经过这次事件就一棍子打死一杆人”；但也有网友表示，“食品公司的良心很重要”“整改了也不敢买了，我们国家对食品安全这块的惩罚力度不行”“没有诚信信誉，不会再有人购买的，这就是诚信无价”；此外，甚至还有网友反映，麦趣尔产品出了问题，不但不退款，还故意忽悠消费者支付退货运费，设置障碍不让消费者理赔，并表示，“消费者要坚持到底维权，违法成本太低，还会再犯。”

　　这已不是麦趣尔首次出现食品安全问题，早在2021年10月29日，麦趣尔生产的一款黑糖鲜乳蛋糕被北京市市场监督管理局抽检认定为大肠菌群不符合食品安全国家标准。而本次丙二醇事件源于今年6月28日浙江省庆元县市场监督管理局发布的2022年第四期食品筹建检验结果公示，麦趣尔（002719.SZ）生产的两批次纯牛奶抽检不合格，产品中含有丙二醇，事件持续发酵后，#新疆麦趣尔牛奶不合格#词条于6月30日登上热搜榜第一。

　　针对舆论担忧，科普作家、食品工程博士@云无心45于6月30日在其微信公众号撰文称，在遵守使用限制的前提下，丙二醇可以作为食品添加剂使用，因此喝过涉事牛奶的人，不用担惊受怕。但是按照国家有关规定，丙二醇不能添加进纯牛奶。涉事批次的麦趣尔牛奶虽不至于危害健康，但依然是不合格产品。

　　7月3日，新疆维吾尔自治区市场监督管理局表示已对麦趣尔公司超范围使用食品添加剂违法行为立案调查。同日，麦趣尔乳业通过微信公众号发布关于“麦趣尔纯牛奶不合格”情况核查进展的沟通函称，“不合格产品系由我公司在纯牛奶和调制奶两种品类生产切换过程中未能有效清洗产品罐线的残留调制奶，导致调制奶中合法的食品添加剂（含丙二醇成分）混入纯牛奶。公司将配合政府相关部门进一步核查事件准确原因，并将及时向社会公布。”回应中，麦趣尔称将保护消费者与合作方利益，采取退款、下架、增加检测项目等措施，但是，“无条件退款”这一回应尚未得到完全落实，又让麦趣尔陷入舆论风波。

　　（来源：微博）

　　从舆情走势图中可以看出，此话题在微博等社交媒体影响广泛，各渠道舆情整体走势与微博渠道信息的走势高度一致。2022年6月27日0时至2022年7月8日0时，人民众云大数据平台显示，“麦趣尔”话题全网相关文章共100475篇，其中，微博54924篇、客户端15046篇、资讯17780条，微博信息占据主流，占比达54.66%。