消费市场投融资事件频发资本为何青睐功能性食品新锐品牌|艾媒_新浪财经

原标题：消费市场投融资事件频发资本为何青睐功能性食品新锐品牌来源：信息时报

近期以来，消费市场领域热点事件不断。

前有功能性饮料品牌东鹏饮料上市后股价暴涨，后有奈雪的茶成功上市、喜茶完成估值600亿元的新一轮融资等，无不体现资本对于快消赛道的关注与青睐。与此同时，快消行业不断跑出“黑马”，以营养、代餐、植物基等为代表的热门赛道不断有新锐品牌出现，这些品牌有着先天的年轻化基因，注重产品与营销创新，正加速推动行业变革升级。

消费市场潜力释放新锐品牌融资事件频发

近年来，随着消费升级与新生代消费群体的崛起，快消品产业蓬勃发展。伴随着产业自身的升级，不同领域的细分程度也越来越高，出现了不少定位年轻化需求的新锐品牌。尤其是健康、食品等板块，显现出高速增长的强劲动力，融资事件也逐渐增加。

这其中，与大健康相关的产业尤其受到资本的关注。东方快消品中心对产业的长期跟踪监测显示，2020年至2021年6月，大健康领域共发生45起融资事件，可见近年来大健康产业越来越为资本所青睐。艾媒咨询数据显示，2019年中国保健品行业市场规模达2227亿元，同比增长18.5%，预计2021年有望达到3307亿元。

据了解，在去年到今年的大健康领域融资事件中，代餐、零食、植物肉、燕麦奶、营养保健品、美妆等品类均是热门。在代餐领域中，以鲨鱼菲特、ffit8为代表的功能代餐品牌获得多轮融资；麦片品牌王饱饱、好麦多、欧扎克为代表的日常代餐品牌融资金额均过亿元，品牌建设、供应链升级、渠道扩张等是它们的主要融资用途。在零食领域中，获得融资的品牌有每日黑巧、简爱酸奶、功能软糖品牌BuffX等；植物肉作为近年来的热门风口，获得资本的关注，星期零、Hey Maet、新素食、Green Monday等获得千万元至亿元的融资。

营养健康赛道火爆功能性食品崛起受欢迎

从宏观角度看，与大健康相关的消费品的崛起，实际上顺应了经济市场的总体趋势。

一方面，《健康中国2030规划纲要》指出，制定实施国民营养计划，深入开展食物（农产品、食品）营养功能评价研究，全面普及膳食营养知识，引导居民形成科学的膳食习惯，推进健康饮食文化建设，这为健康营养产品在国内的高速发展提供了“沃土”。

另一方面，自去年疫情发生后，消费者对饮食健康的关注日益提升，这也给代餐、营养保健品、功能性食品及饮品等与健康相关的快消产品提供了发展机会，功能性食品行业由此迎来爆发。

数据显示，目前中国已成为全球最大的功能性食品消费市场，2020年产值超过2700亿，产业近3年平均增速超过15%。

值得关注的是，在不同养生场景下，不同细分功能的食品保健品大量研发上市，这也使得保健品衍生出零食化、即食化趋势，美容类、助消化类、助眠类功能性食品受欢迎。

以2020年4月成立的功能性食品品牌BUFFX为例，其产品以软糖为主要形态，开发护眼、睡眠、提振、免疫等功能，成立之初即获数千万元人民币天使轮融资，由红杉资本领投、梅花资本跟投。同年9月，公司获得GGV纪源资本2000多万元人民币Pre-A轮融资，老股东红杉资本、梅花资本跟投。2021年1月，BUFFX又获得数千万元人民币A轮融资。

再以诞生于广州本土的功能性食品品牌无限畅为例，其在今年5月份曾经创下单月单平台GMV超过5000万的数据，同时在抖音小店零食榜单上排行月度第一，超过WonderLab和认养一头牛等网红品牌，被视为新消费品牌中的最新爆款黑马。

对于从众多健康营养品牌中突围的秘诀，无限畅方面表示，其目标明确，定位精准，为年轻人提供了轻松养生的新方式。其产品以白芸豆提取物为主要配方，主打碳水阻断功能，帮助年轻人一边嗨吃一边无惧大餐的油腻压力，精准控糖控卡，吃得更有效果，在健康的前提下，满足年轻人“躺瘦”的需求。

新锐品牌以新营销模式与新渠道强势突围

从功能性食品新锐品牌的布局来看，随着年轻消费者群体的崛起，近几年诞生的功能性食品品牌无不将焦点转移至线上。

新营养品牌WonderLab 就通过与超级猩猩、喜茶、QQfamily 等新潮品牌进行联名合作，在消费者端建立对品牌的认知，强化年轻时尚的品牌调性，持续传递品牌价值；同时通过高效率和规模化的媒介投放，增加产品和品牌的曝光，持续进行拉新，不断触达新消费者，实现销售转化。

而功能性零食品牌薄荷健康则从2019年开始发力线上渠道推广。从最早的体重管理App转型，利用社媒营销将流量入口打开，入驻小红书、抖音、微博等多个平台，并孵化自有KOL，开始全网分发健康内容，迅速打开销量。

另一黑马品牌无限畅则通过签约景甜、佘诗曼和一众明星代言，提升品牌信任度，同时在抖音直播电商平台与瘦身减脂、形体管理类达人全方位合作，短视频和直播间流量精准投放，直播首月便取得了5000万元的傲人业绩。

据悉，无限畅采用的是经典的波浪氏传播，先在明星圈铺量制造流行，再借助明星们的势能和影响力在更大范围内实现大众传播。在一众明星网红与KOL 推荐下，无限畅开始在年轻人中间打开知名度，再以产品品质和独特定位成功“圈粉”新生代，由此形成强劲的发展动力。