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原标题:香飘飘推新品升级冲泡奶茶,网球明星莎拉波娃创业卖糖果 来源:富日记
推零售奶盖茶,更应该做奶盖茶的娃哈哈开了线下茶饮店。
网球明星莎拉波娃退役后卖起了糖果,怎么看糖果的创业方向?
一、香飘飘推新品升级冲泡奶茶
如今奶茶成为年轻人的心头好,很多年轻人每天都离不开。
如果每次去奶茶店,即使就在楼下,还是比较费事的。
特别是特殊情况下,如果不方便出门,喝奶茶就更不方便了。
比如前段时间,隔离在家的很多人都说能出门了要去喝奶茶。
其实奶茶行业对这种情景早就有解决方案,还记得香飘飘吧。
“香飘飘每年可卖出七亿多杯,杯子连起来可绕地球两圈。”
香飘飘主营的就是自己冲泡的杯装奶茶。
随着奶茶行业的消费升级,奶茶的种类越来越多,价格也涨到二三十元。
原来香飘飘自己冲泡的杯装奶茶就显得有些不够档次了。
针对这种情况,香飘飘最近推出了新品芝士乌龙奶盖茶。
这款产品内附搅拌/杯、吸管、茶包、甜度包、奶盖粉包、椰果包、勺子、大杯和杯盖。
消费者首先是加热水冲泡茶包静置5分钟,再用冰水或常温水打发奶盖并静置2分钟,最后搅拌奶盖并加入冲泡好的茶水。
香飘飘研发人士介绍道:“这款新品最终呈现形式和线下门店街饮类似。”
这款新品算是原有杯装奶茶的升级版。
能否成功,还要看操作流程、口味体验、营销力度等等因素。
从产品战略上看,我认为香飘飘面对现调奶茶的冲击,升级推出新品应对及时。
未来不排除,各大网红奶茶店都会推出类似的自冲泡奶茶,打通线上线下,满足消费者多层次需求。
一个有意思的事是,我认为最适合做这种中高档自冲泡奶茶的公司,拥有线下渠道和品牌的娃哈哈,以另一种方式进入奶茶行业。
去年12月,坊间便盛传娃哈哈将布局线下茶饮市场。
最近娃哈哈线下茶饮店首次入驻广州,目前店铺已在装修围挡中。
香飘飘的新款奶茶和娃哈哈的线下开店,都给奶茶行业带来一些变局,
这也意味着奶茶行业的竞争越来越激烈。
适应者生存,不适者淘汰,虽然残酷,但这就是商场。
二、网球明星莎拉波娃创业卖糖果
今年2 月26 日,前网坛明星莎拉波娃(MariaSharapova) 正式宣布退休。
今年32 岁的莎拉波娃,共赢得了5 次大满贯冠军,以及36 次WTA(国际女子网球协会)巡回赛单打冠军。
她也是少数集满四大网球公开赛「全满贯」的球员。
退休后,莎拉波娃准备做什么呢?
她决定投身创业,经营她2012年创立的精品糖果品牌SUGARPOVA。
对糖果的喜爱,可能源于莎拉波娃小时候练习完,父亲经常给她一颗糖果做奖励。
市面上不同的糖果品牌那么多,要如何才能在竞争者中脱颖而出?
莎拉波娃发现这个产值280 亿美元的市场上缺乏一个主打有趣、女性的糖果品牌。
因此,她想要满足这个市场,并将这个品牌做成一般人都买得到的糖果精品。
莎拉波娃用了一个性感的口红印作为标志,而且在不同产品的包装上还采用了不同颜色与设计的口红。
除了一般的袋装,糖波娃还提供了网球筒装给需要购买份量较多的客户。
而采用装网球的筒为包装,就更加深品牌和莎拉波娃的关联。
软糖系列就被设计成嘴唇的样子,而口香糖系列则长得像一颗颗小网球。
糖果有12款不同样式,还推出了巧克力和太妃糖。
在宣传方面,莎拉波娃动用自己的影响力,在各个场合全力宣传SUGARPOVA。
她在接受财富杂志(Fortune)的访问时,就提到她在旅途中必带的5件东西中,就包括了SUGARPOVA。
SUGARPOVA是莎拉波娃独资的公司,所以并没有正式对外公布盈利数字。
但根据预估,它在2019年取得两位数的成长,2018 年的营收更高达1200 万美元。
我一直挺看好糖果生意的,虽然现在流行的健康趋势是低糖化。
但人们对糖果的喜爱真的是刻在最原始的基因中,想改变这种习惯和喜好绝非易事。
这让糖果行业有着很高的复购率和利润率。
比如巴菲特一直称喜诗糖果是“梦想企业的原型”。
巴菲特认为1972 年2500万美元收购喜诗糖果是伯克希尔历史上最重要的决定之一。
为什么这么说呢,巴菲特之后只给喜诗糖果增加了3200万美元的投资,就保证了这家公司的正常增长。
到2007年,喜诗累计为伯克希尔产生了13.5亿美元的税前利润,交纳营业税后,净利润约为12.6亿美元。
2007年巴菲特在喜诗投资的账面收益是初始投入的134倍。
当然喜诗糖果是糖果行业中的佼佼者,也并非每家糖果公司都有这么好的业绩。
但对创业者来说,这代表糖果行业是一个有着广大发展的赛道。
而且糖果方向的创业可大可小。
莎拉波娃的糖果品牌的创业资金是50 万美元。
富日记之前介绍过年轻创业者做棒棒糖,几千元也能起步。
如果你也是糖果爱好者,同时有创业的想法,可以关注一下糖果行业。
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