西麦食品：打造国际领先生产线，进军万亿级休闲市场

原标题：西麦食品：打造国际领先生产线，进军万亿级休闲市场 来源：经理人网

2019年10月24日， 西麦食品 (002956.SZ)在河北西麦定兴工厂举行“河北西麦燕麦休闲食品工厂竣工投产暨西麦集团瑞士布勒战略合作启动仪式”。至此，西麦食品集团河北二期燕麦全谷物休闲食品工厂在经过近一年的建设后，正式投入生产运行，该生产线生产的西澳阳光燕麦脆系列产品也将逐步推向市场。

享有“中国燕麦第一股”美誉的西麦食品先前产品面对的消费群体主要为中老年人，此次具备国际领先技术的燕麦休闲食品生产线投产运行标志着公司正式开启产品多元化、消费群体年轻化的新征程。行业研究人士分析指出，中国蕴藏着万亿级的休闲食品消费市场，此时，西麦食品以国际化、高规格的标准精准切入这一市场，将会为公司开拓更为广阔的市场空间，其品牌影响力会持续提升，盈利能力将进一步加强。

深耕主业，成就中国燕麦第一品牌

燕麦食品作为营养丰富的谷物食品，凭借其营养成分全面而均衡且价格低廉的特质，早在19世纪的西方就掀起一场燕麦片的饮食革命，成为西方大众早餐的宠儿。在全球燕麦市场中，美国是燕麦消费的重要地区之一，北美、西欧(英国、爱尔兰、荷兰、比利时、卢森堡、法国)以及亚太地区的燕麦市场终端销售规模位列全球前三。

1994年，当大多数中国人还没有食用燕麦的习惯时，西麦食品创始人谢庆奎为了让更多的人了解燕麦的营养价值，以中老年消费群体为切入点，推出西麦中老年、西麦阳光早餐等产品，把燕麦产品逐渐推向国人的餐桌，自己也由此开启一条长达20多年的服务大众健康食品之路。

在谢庆奎看来做燕麦是一件普利众生的事业，笑到最后的食品是燕麦。凭借这一份信仰和创业的坚持，谢庆奎带领西麦食品从最初的国外引进燕麦片通过分装后销售到市场，发展到2004年建立起自己的贺州工厂，从燕麦优质产区澳大利亚进口麦粒，通过自己的生产基地生产燕麦片，并以此实现对燕麦产品价格和质量的很好把控。经过二十余年的坚持不懈，西麦食品终于迎来2019年的成功上市，并获得“中国燕麦第一股”的美誉。

西麦食品上市后的“燕麦食品产业化项目”募集资金22,456万元，将形成年产1.6万吨燕麦片及主食燕麦食品、2,080万袋(条)休闲燕麦食品的生产能力。此次竣工投产的正是该项目下的重点投资子项目欧洲布勒挤压膨化生产线，该生产线生产的休闲燕麦食品符合年轻消费者对休闲食品方便性、风味和档次的需求，市场前景广阔。

坚持创新，实现民族燕麦推陈出新

近年来，伴随着我国消费升级的持续推进，休闲食品市场规模稳步提升。据统计数据显示，2012年至2018年，我国休闲食品市场规模从3,300亿元增长至5,551亿元，年均复合增长率达到7.39%。且2018年中国休闲食品人均消费额为61.73美元，远远低于日本、英国和美国的人均消费额420.12美元、524.32美元和545.87美元。由此，燕麦休闲食品，如烘焙类的燕麦饼干、燕麦面包和膨化类的燕麦片、燕麦棒等也同样孕育着巨大的市场增长空间。

良好的燕麦休闲食品市场前景对西麦食品来说是一个机遇也是一个挑战。因为随着燕麦的风味、口感和健康属性逐步被国内消费者接受，国内消费者的消费需求也正向更高层次迈进，传统的燕麦片、燕麦烘焙食品已不能满足年轻消费者的品味，时尚、便捷、健康的新品类燕麦食品市场需求已逐渐浮现。庆幸的是，作为民族品牌的西麦食品准确把握住了这次国人消费升级的机遇，凭借深耕中国燕麦行业二十余载的优势和坚持创新的理念，不断实现着产品推陈出新。

公司在巩固第一代以纯燕麦片和复合燕麦片为主的冲调类产品市场的基础上，引入新的生产线，进军万亿级的休闲食品市场。新的生产线投产运营以后西麦食品又将为广大休闲食品爱好者提供燕麦脆系列产品，包括蓝莓坚果燕麦脆、多种水果燕麦脆、莓果多多燕麦脆等。新一代燕麦产品具有多种营养搭配，多种创新吃法，是年轻化、时尚化、便捷化的休闲食品系列，将会受到越来越多年轻消费者的喜爱。

同时，在本次发布会上，西麦食品宣布与拥有160年谷物食品生产经验的瑞士布勒集团开展战略合作，双方将在生产工艺提升，国际化管理方式运用等方面开展合作，并对燕麦谷物早餐和燕麦谷物棒的产品创新、植物基蛋白素肉的开发进行深度研讨。行业投资人士认为，西麦食品实施的对标国际、强强联合发展战略，必将进一步提升其综合竞争优势，未来发展潜力可期。