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自公共卫生事件爆发以来，方便面成为各地居民宅家必囤速食食品，各大超市、大卖场的方便面均被抢购一空。据悉，春节期间京东平台的方便食品成交金额增长3.5倍，仅方便面一类就售出了1500万包。而在淘宝平台上，方便食品类目自1月20日以来的销量也增长了10倍以上。康师傅控股（00322）业务分两块，一块是方便面，另一块是饮品。从2019年上半年业绩来，方便面业务增长还是很给力的，业务收入115.44亿元，比2018年同期上升3.68%，净利润达8.75亿元，同比上升31.24%。但饮品方面出现4.08%的下滑。2019年上半年中国方便面市场整体销量同比增长1.4%，销量同比增长7.5%，期内康师傅销量的市场占有率为42.9%，销售额市场占比为46.6%，居市场第一位。康师傅有几大优势：1，公司是方便面领域的巨头，康师傅和统一(00220)两大方便面巨头仍占据超八成市场，目前地位稳固。虽然有部分小众品牌在做差异化产品会有所分流，但公司的渠道优势和品牌号召力依然难以撼动。2，公司不断在方便面产品上寻求革新和突破。包括在高价格带上推出更多新品提升现有产品结构，提升毛利率水平。在管理方面，设立后台共享中心提升管理效率、“师傅通”等系统提升分销效率。3，2019年12月20日，康师傅公布与顶新签订协议，向顶新收购5.26万股康师傅饮品股份，价格为2.03亿美元。收购事项完成后，康师傅所控制的康师傅饮品权益将由约77.9%增至约82.9%。此举有助于康师傅控股进一步发展饮品业务，利好饮料业务盈利能力提升。
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