10月18日，金字火腿以低于涨停价一分钱的价格开盘，短暂打开缺口后，迅速封涨停，最终以涨停报收7.52元。公司当前的总市值为73.57亿元，流通市值为61.75亿元。公司具备电商、互联金融和食品饮料等概念。金字火腿本月的走势非常强势，从月初的5.05元涨至当前的7.52元，区间涨幅48.32%。并且，中间还上演了6天5板的暴力拉升。
金字火腿股价的暴涨可能与公司最近推出的人造肉产品密切相关。10月9日，有投资者在深交所互动平台向公司方面求证：“公司生产的人造肉已经在淘宝旗舰店预售是否属实？”次日，公司方面证实，公司的植物肉（人造肉）产品经过长时间准备，产品标准已经完成备案，生产许可已经通过审查，现已开始生产，目前在金字火腿天猫旗舰店预售。该产品由金字火腿与美国杜邦公司技术合作生产。
双方合作研制的“人造肉”产品（牛肉味植物肉饼）于10月11日在金字火腿天猫旗舰店预售，将于10月下旬发货。该款产品每份2盒，含4片汉堡肉饼，原价176元，“新品尝鲜价”118元，折合每片29.5元。
预售当天，也就是11月11日，金字火腿跳空高开，放量涨停。随后，公司股价一路高歌猛进。但也吸引了监管的注意。
10月15日，深交所对金字火腿下发关注函，要求说明公司在互动易上回复投资者未公开重大信息的原因，公司重大信息的披露是否存在不及时的情形。同时要求说明公司与美国杜邦公司开展技术合作的类型、主要合作内容、合作条款。
10月18日晚间，金字火腿回复深交所关注函：经过前期准备，2019年8月16日公司植物肉产品标准备案获得批准，9月30日获得生产许可增项许可。公司在互动易平台上回复相关信息的目的是让投资者更加深入了解公司真实的业务及发展情况。
关于人造肉的销售情况，金字火腿也进行了回复。公司称，截至10月17日，植物肉产品在天猫旗舰店的销售量为1095份，销售额是14.26万元，占最新一年经审计营业收入的0.03%。该产品除在天猫平台销售外，其他线上平台仅有个别在10月16日下午才上架销售，线下渠道未签订植物肉产品订单，尚无法预测该产品对公司未来主营业务的影响程度。
与人造肉的销售同步进行的，还有公司不断狂飙的股价。截至10月18日，公司股价已走出了6天5板的走势。
今天，因日换手率达20%，金字火腿登上了龙虎榜。前五大营业部共买入1.07亿元，卖出1.18亿元，净卖出1048.15万元。
净买入前三的营业部分别是中信证券上海分公司、华鑫证券深圳益田路证券营业部、华鑫证券湖州劳动路浙北金融中心证券营业部，买入净额分别为3749.54万元、2049.19万元、1772.09万元。网传，中信证券上海分公司为顶级游资古北路的席位，与买四安信证券厦门湖滨南路证券营业部为关联方，后者净买入968.2万元，两者的净买入总额为4717.74万元。
净卖出前三名的是海通证券上海共和新路证券营业部、民生证券上海漕溪北路证券营业部、中信证券上海东方路证券营业部，卖出净额分别为3570.27万元、3505.04万元、1944.78万元。
从龙虎榜的数据来看，前五大席位全被游资占据，其中古北路的做多最为坚决。（文/朋朋）
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责任编辑：黄朋
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