吃饭前拍照会提高饮食质量

吃饭前拍照会提高饮食质量
2024年06月26日 16:15 昆明信息港
喜欢拍美食的人可能更健康《美国临床营养学杂志》刊登澳大利亚一项新研究发现,饭前给美食拍照有助提高饮食质量。澳大利亚科廷大学对152名参试者展开研究,参试者被随机分为两组,第一组被要求记住24小时内食物摄入情况,第二组在吃饭前利用饮食小程序拍摄食物照片。结果发现,与第一组参试者相比,第二组参试者更清楚自己的营养摄入情况。研究人员表示,人们很难准确记住自己吃过什么,但饭前拍照有助评估营养摄入情况。(生命时报)
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