张斌：480年中华老字号的数字化创新实践_新浪财经

　　张斌：480年中华老字号的数字化创新实践

　　本报记者/晏国文/曹学平/北京报道

　　6月2日，由《中国经营报》和中经未来联合主办的“2021中国企业竞争力夏季峰会”在北京举行。

　　山西广誉远国药有限公司董事长张斌在主题演讲中指出，对亟待转型升级的传统企业而言，数字化的过程是以数据驱动行为、以数据管理过程、以数据评估行动效果，最终提升企业运营效率。

　　首先，张斌以一串数字概括了广誉远的悠久历史与核心业务。

　　第一，广誉远是一个“中华老字号”制药企业，曾与同仁堂、胡庆余堂、陈李济并称“清代四大名店”。

　　第二，广誉远拥有2项国家级秘密技术，龟龄集、定坤丹被誉为“中医药活化石”“御用圣品”。

　　第三，广誉远拥有3项国家级非物质文化遗产项目，其龟龄集、定坤丹、安宫牛黄丸先后入选国家级非物质文化遗产名录。

　　第四，广誉远主要有4款精品中药，分别为养生国宝龟龄集、宫闱圣药定坤丹、中医急症必备安宫牛黄丸、清心必备牛黄清心丸。

　　第五，广誉远具有近五百年传承发展的历史文化。广誉远创始于明嘉靖二十年（公元1541年）。今年恰好是广誉远品牌诞生480周年。

　　张斌介绍，作为一家老字号中药企业，广誉远保持对高品质药材的坚守，精选道地药材，并坚守古法炮制工艺。

　　广誉远独特的炮制方法包括鹿茸陈醋炮制、地黄九蒸九晒九炙、煅干姜碳、新鲜牛乳拌匀浸泡淫羊藿等。其炮制工序有炒、蒸、煮、薰，日晒夜露、烧碳法、火燔法、土埋法、水润法、升炼法等。

　　传承精华，守正创新，是中医药产业发展的方向。广誉远一直在利用新兴技术提升产品核心竞争力。

　　张斌说：“很多人问我，古法炮制对中药到底有多大的影响？十年前我也答不上来。但是近五年我们从生产环节做了大量数字化的创新，在这方面取得了很多成果。比如说，我们通过大量的现代数字技术，对九蒸九晒九炙地黄的物质成分进行研究并获得了重大的发现。以前，人们知道地黄要九蒸九晒九炙，只知道要这样做，但是不知道为什么要这样做。广誉远经过五年的研究发现，一蒸的熟地黄所含的大分子多糖类物质较多。经过九蒸九晒九炙以后的熟地黄，所含的小分子单糖和寡糖类物质较多。经过九蒸九晒九炙热以后的熟地黄，第一，人体吸收更容易；第二，转化更好。”

　　张斌认为，广誉远的发展历程正是不断技术创新和数字化的过程。

　　在生产工艺数字化方面，广誉远将传统中药制作工艺的关键控制点和控制参数转变为数控程序，与现代化生产接轨。目前，广誉远已实现用料定量化、温度和操作时间的精准化、过程控制标准化，从靠经验到标准化生产，使得中药品质更加稳定。

　　在中药指纹图谱方面，广誉远通过大量的基础研究，充分了解中药的成分及含量，建立了被国内外权威认可的中药指纹图谱。

　　张斌认为，中医药受到部分质疑，主要原因是中药的标准化问题，即批与批之间的有效成分和质量差别太大。“近五年，我们用指纹图谱的技术发现，无论龟龄集还是定坤丹，五年来同款产品不同批次的指纹图谱相似度在90%以上”。

　　除了利用数字化提升产品核心竞争力，广誉远还全力布局互联网医疗平台知了有方。张斌介绍：“我们希望广誉远不仅是一家中医药制造企业，我们还希望通过互联网和线下平台能够为人们提供线上、线下的诊疗服务，也为现在的中医专家提供一个线上和线下的共享诊室的平台。知了有方平台上线以后，有7000多名医生，每天大概有1000多人问诊，在线问诊和线下流水也不断在提升。”

　　此外，广誉远在品牌和市场推广方面有着更加丰富的数字化创新实践。

　　张斌说：“过去我们开专家学术会以及开展消费者科普教育活动主要是在线下。但是，去年新冠肺炎疫情以来，我们将更多的会议转移到了线上。我们一次线上优生优育的科普教育活动，在线63万人，这是过去线下活动无法达到的。去年的线上学术论坛，基本上每一场都是三五千人，有的甚至两三万人。移动互联网对企业学术会议、科普教育活动带来了巨大的改变。”

　　在渠道赋能方面，过去对连锁药店店长、店员的科普教育活动全部在线下举行，而现在这些教育活动已经全部实现线上举行。另外，在品牌传播上，广誉远通过一系列创新的跨界营销，打造品牌传播引爆点，提升了品牌的认知度。

　　张斌表示，作为一家不断传承发展的中国古老的制药企业，广誉远一直在积极利用新兴技术对企业生产、营销及运营等各方面进行赋能。中华老字号广誉远的数字化创新实践永远在路上。

　　张斌说：“我们期待通过更多数字化创新实践，让中华老字号制药企业跟上时代的步伐，使中国传统的产业和传统的产品更加国潮化，让更多的年轻人体验中医药，爱上中医药，让中医药为老百姓带来健康，带来更加美好的生活。”

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