叶兴庆:饲料需求还未迎来峰值 大豆需求仍会继续增长

　　新浪财经讯 11月14日消息，由大连商品交易所、马来西亚衍生产品交易所联合主办的“第十三届国际油脂油料大会”在广州举办。本次大会以“创新场外衍生工具、促进产业健康发展”为主题。新浪财经全程直播。

　　国务院发展研究中心农村经济研究部部长叶兴庆出席大会并以“粮食安全战略及其对油脂油料产业的影响”为主题发表演讲。

国务院发展研究中心农村经济研究部部长 叶兴庆

　　叶兴庆表示，中国目前的粮食安全事业成就明显，但中国食物消费结构仍处于转型阶段，中国饲料粮等的需求峰值尚未到来，同时粮食生产增长面临成本倒挂、环境超载、转型升级等挑战，在新的粮食战略安全背景下，保障中国粮食安全需要加强多元化进口。

　　回顾改革开放40年以来，中国粮食安全取得的成就，叶兴庆指出，在中国高度重视粮食安全的背景下，中国粮食产量长期增长，截止至2015年粮食产量已经超过6.5亿吨，同时肉类产量也相当可观，尤其是水产品产品增长非常快。“在粮食产量长期增长以及水产的长期发展带动下，中国居民的营养状况得到显著改善，无论是以历史纵向还是与同期其他国家横向比较，中国粮食安全状况都是令人满意的。”

　　虽然中国粮食安全状况取得一定的成就，但他认为，中国食物消费结构仍处于转型阶段。“跟日本和韩国比，我国的植物性食物来源比重明显比较高，动物性的比重，包括猪油和油菜籽的比重则较低，未来我们的膳食结构转型的方向，恐怕就是要降低谷物在热量、蛋白质和脂肪摄入量中的构成。”

　　叶兴庆表示，目前，口粮需求总量正在下降，但在食物消费结构转型的背景下，饲料需求还未迎来峰值，大豆需求仍会继续增长，同时粮食生产增长面临成本倒挂、环境超载、转型升级等挑战。

　　2013年中国中央经济会议上国家最高层对粮食战略作出“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑” 的新表述。叶兴庆表示，在新的粮食安全战略当中，确保产能将是核心的任务与要求。“我们需要从传统观念当中转变过来，确保产能不是牺牲生态环境，不惜一切代价增产，而是把自给率界定为国内的生产能力满足需求的程度。”

　　除此之外，他认为，适度进口是新粮食安全战略的重要组成部分。“将‘适度进口’作为重要组成部分，一是基于环境压力的需要，二是促进贸易平衡，三是农业比较优势变化的结果。”

　　叶兴庆认为，适度进口是粮食安全战略里面重要的组成部分，未来要更加注意中国粮食进口的多元化。

　　“在进口来源多元化的大背景下，随着‘一带一路’倡议的提出，我们在进口来源多样化的过程中，自然会对沿线国家给予更多关注”，叶兴庆指出，对于多元化的诉求，对于“一带一路”沿线国家的关注，会对我们粮油产业带来深刻的影响。

　　具体来看，一是影响进口产品结构；二是影响进口来源地；三是影响进口入境地，随着向西开放计划的实施，大宗农产品进入中国的口岸就会相应的发生变化，西部地区的进口口岸就会上升，进一步影响到粮油加工业的布局。

责任编辑：张瑶