红枣由于主产区种植面积的减少和恶劣天气影响，七月中旬以来连续走强，不断刷新上市以来新高。然后自然回撤一周后，昨天收盘触及涨停板，今天强势继续冲高。备受资金青睐背后的逻辑是什么？新季枣减产预期、加上近期大面积低温对于红枣上糖有影响、种植户存在惜售心理、秋冬季消费旺季到来等这些因素叠加使得红枣站上“风口”。
展望后市，在10月底到11月集中上市之前，红枣或继续偏强运行，之后开秤价格、枣品质量、实际产量确定下来之后，盘面价格将逐渐反映供需和库存情况。期货盘面看，截止收盘，红枣2201合约报收15445，下跌1.84%。
产区现状
实地调研的行业资深人士表示减产实际可能比市场此前普遍说法要高一些。调研时候观察到枝头出现大量的三茬青枣，说明一二茬长得不好，三茬是补长，这些枣个头小。此外地租、肥料的、劳动力成本的上升，很多种植户选择改种或减种植红枣情况也比较多。
麦盖提产区，减产略低于市场普遍预计水平，枣树间距大，减产影响小。好的示范园郁郁葱葱，果实累累。三茬果量不大。据了解，往年红枣集中销售，短短几天就能被四面八方的贸易商抢光。
图木舒克产区，三茬果较多，一级果较少，阿克苏和阿拉尔地区枣树种植管理一般，土壤干燥，这三个地区种植户惜售情绪明显，减产高于此前市场普遍预估水平。
阿拉尔产区，土壤干燥，灰质大，枣比较干，红枣小青枣多，质量相对较差，弃种情绪存在。
通过本次到各个产区了解到，红枣减产的同时，三茬红枣较多，一级枣较少，产量的减少可能使得定价权在农户手里。目前市场预计的开秤价在7-8元/公斤附近，新枣集中上市和货权转移的时间是两个需要关注的时间点。
消费需求
每年10月份到次年3月份是红枣的消费旺季，4-9月为销售淡季。主要原因是，春夏季节水果种类较丰富，人们更倾向于选择鲜嫩多汁的新鲜水果，红枣具有滋补的特点，秋冬季节的需求量更大。
现货走货基本都是以质论价，库存方面，市场普遍认为结转库存处于偏高水平，在20万吨左右。但本次调研从贸易商口中了解到，新疆大的果业可能有部分库存，小的厂已经没什么红枣存货了。这一点也是和市场上认为较高的结转库存存在矛盾的点。
综合观点
综合来看，在新枣集中下树前“减产逻辑”可能依旧存在，短期红枣或继续维持震荡偏强运行，之后开秤价格、枣品质量、实际产量确定下来之后，盘面价格将逐渐反映供需和库存情况。
文：牛钱网
■文章部分数据来源于wind、南华期货、期货日报，仅供参考，不代表本平台及所在机构观点，据此入市风险自负。期货市场有风险，投资需谨慎！
责任编辑：李铁民
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