大连市市场监督管理局关于发布531批次食品安全抽检结果的通告
（2024年第19号）
根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等法律、法规规定，按照大连市市场监督管理局相关工作安排，现将我局组织的食品安全抽检结果信息通告如下：
本次通告的抽检信息涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品、保健食品、特殊膳食食品共28大类，合计531批次，其中不合格食品14批次。
对本次通告的不合格食品，大连市市场监督管理局已组织市、县两级市场监管部门依据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规，对生产经营单位依法启动核查处置。
特此通告。
大连市市场监督管理局
2024年10月18日
食品安全抽检不合格信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 进货来源（食用农产品） | 抽样机构和检验机构名称 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
| 1 | 大连桑地蜜蜂有限公司 | 大连普湾新区炮台经济开发区 | 沙河口区善瀛蜂产品经销处 | 辽宁省大连市沙河口区春柳64号楼2单元1层6号 | 蜂王浆优等品(初) | 450克/瓶 | 桑地 | 2024-05-08 | 10-羟基-2-癸烯酸║1.5%║≥1.8% | / | 蜂产品 | 辽宁省食品检验检测院（辽宁省盐品质量监督检验中心） | 大连/(中央转移支付) | |
| 2 | 大连桑地蜜蜂有限公司 | 大连普湾新区炮台经济开发区 | 沙河口区善瀛蜂产品经销处 | 辽宁省大连市沙河口区春柳64号楼2单元1层6号 | 蜂王浆 (初) | (10克×30袋)/袋 | 桑地 | 2024-04-09 | 10-羟基-2-癸烯酸║1.3%║≥1.8% | / | 蜂产品 | 辽宁省食品检验检测院（辽宁省盐品质量监督检验中心） | 大连/(中央转移支付) | |
| 3 | / | / | 瓦房店市大阳鲜果超市 | 辽宁省大连市瓦房店市文办事处西五一路15号楼18号网点 | 杨梅 | 计量称重 | / | 2024-06-17 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.0140g/kg║不得使用 | 永恒农产品批发市场诚信水果干果批发 | 食用农产品 | 辽宁省食品检验检测院（辽宁省盐品质量监督检验中心） | 大连/(中央转移支付专项) | |
| 4 | / | / | 瓦房店市鲸选水果零食超市 | 辽宁省大连市瓦房店市文兰办事处西五一路11-17号 | 杨梅 | 计量称重 | / | 2024-06-16 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.0121 g/kg║不得使用 | 永恒农产品批发市场大吴水果批发 | 食用农产品 | 辽宁省食品检验检测院（辽宁省盐品质量监督检验中心） | 大连/(中央转移支付专项) | |
| 5 | / | / | 瓦房店市岗店街道万圣鸿源生鲜超市 | 辽宁省大连市瓦房店市文兰办事处钻石街72-1、2号 | 杨梅 | 计量称重 | / | 2024-06-16 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.0360g/kg║不得使用 | 八家子水果批发市场王健 | 食用农产品 | 辽宁省食品检验检测院（辽宁省盐品质量监督检验中心） | 大连/(中央转移支付专项) | |
| 6 | 大连亿海湾食品有限公司 | 辽宁省大连市普兰店区城子坦街道春满社区 | 普兰店区金悦湾小卒子食品超市 | 辽宁省大连市普兰店区丰润园3号 | 即食海蜇（水产制品） | 420克/袋 | 亿海湾 | 2024-06-12 | 菌落总数║3.2×10³，9.5×10⁴，2.1×10⁵，3.3×10³，1.2×10⁵CFU/g║ n=5,c=2,m=5×10⁴,M=10⁵CFU/g | / | 水产制品 | 国检测试控股集团辽宁有限公司 | 大连/(中央转移支付) | |
| 7 | 大连市甘井子区乐尔康餐具清洗消毒配送部 | 大连市甘井子区革镇堡镇羊圈子村 | 沙河口区十里香餐饮服务中心 | 大连市沙河口区马栏广场29号红旗G区2号楼1-2层公建 | 复用餐饮具（集中清洗消毒服务单位消毒） | / | / | 消毒日期：2024-07-09 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出/50cm²； | / | 餐饮食品 | 大连市食品检验检测院 | 大连/(市抽) | |
| 8 | / | / | 甘井子区一包鲜大肉包子铺 | 辽宁省大连市甘井子区千山路80号3号公建 | 中式碗（自行消毒） | / | / | 消毒日期：2024-07-17 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出/50cm²； | / | 餐饮食品 | 大连市食品检验检测院 | 大连/(市抽) | |
| 9 | / | / | 甘井子区山东路汪记阿军肉酱拉面馆 | 大连市甘井子区山东路商城273号 | 拉面碗 | / | / | 2024-07-12 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.12 mg/100cm²║不得检出 | / | 餐饮食品 | 大连海关技术中心 | 大连/(市抽) | |
| 10 | / | / | 甘井子区欣九味清水牛肉面馆 | 辽宁省大连市甘井子区汇达街1号 | 拉面碗 | / | / | 2024-07-15 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.017mg/100cm²║不得检出 | / | 餐饮食品 | 大连海关技术中心 | 大连/(市抽) | |
| 11 | / | / | 甘井子区张立森刀削面馆（个体工商户） | 辽宁省大连市甘井子区山东路170-9号 | 面碗 | / | / | 2024-07-04 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.11 mg/100cm²║不得检出 | / | 餐饮食品 | 大连海关技术中心 | 大连/(市抽) | |
| 12 | / | / | 甘井子区味品香拉面馆 | 辽宁省大连市甘井子区汇爱街133-1号 | 拉面碗 | / | / | 2024-07-05 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.025 mg/100cm²║不得检出 | / | 餐饮食品 | 大连海关技术中心 | 大连/(市抽) | |
| 13 | / | / | 大连高新区洪强蔬菜店 | 辽宁省大连市甘井子区瑞丰园39号（地下） | 豇豆 | / | / | 2024-07-02 | 灭蝇胺║0.80mg/kg║≤0.5mg/kg | 三寰西南路综合批发市场赵川阳 | 食用农产品 | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/(市抽) | |
| 14 | / | / | 高新区芹芹忱忱蔬菜店（个体工商户） | 辽宁省大连市高新技术产业园区品海西园2号地下一层（大连佰晟综合市场管理有限公司内12号） | 豇豆 | / | / | 2024-07-02 | 灭蝇胺║2.1mg/kg║≤0.5mg/kg | 三寰西南路综合批发市场李阳 | 食用农产品 | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/(市抽) | |
| 注：进货来源中的进货渠道信息均由商户提供。 | ||||||||||||||
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