山东莱阳建立百年老树莱阳梨分级标准体系_新浪财经

转自：人民日报客户端

原标题：山东莱阳建立百年老树莱阳梨分级标准体系

来源：人民日报客户端山东频道

山东烟台莱阳素有“中国梨乡”的美誉。明朝嘉靖、万历年间产出贡品的梨树，如今依然健康存活，而且生命力旺盛，每年产梨数量远超新树，梨果口感、甜度上佳。

为让百年老树莱阳梨得到应有的市场价值体现，莱阳市人民政府与中国拍卖行业协会所属中拍平台于10月12日在莱阳梨业赋能中心举行百年老树莱阳梨分级标准体系发布会，同时将10棵百年老树2024年采摘权按分级规则进行竞价销售。

据中拍平台副总经理赵勇先生介绍，凡是经该平台销售的莱阳梨，每颗梨子的梨把上都拴有中拍平台印制的金标，确保树龄都在100年以上，确保都来自芦儿港村、西陶漳村等莱阳梨传统核心产区。

“本次发布会对莱阳梨业的发展来说具有重要意义，最重要的是市政府借此建立并推出莱阳梨分级标准体系。分级分标拍卖是国际上顶级农副产品普遍采取的销售方式，有许多成功经验可以借鉴。”发布会总策划姜维清介绍说，“例如，法国吉拉多生蚝采取分级销售的做法，支撑住了其市场地位与价格。布列塔尼蓝龙虾和西班牙金标火腿也是如此。”

据了解，百年老树莱阳梨分级标准体系首次为百年老树莱阳梨量身定制分级标准系统，以确保其品质及防伪：将100年以上树龄的莱阳梨定级为珍品级，加挂特制防伪金标，称“金标莱阳梨”，200年以上的定为上品级，300年以上的定为极品级，400年以上的定为贡品级等。

此外，分级标准还兼顾老树所处位置是否在莱阳梨传统核心产区，兼顾其生长状态是否旺盛等。此外，还规定定级的老树严禁打药治虫，严禁使用化肥等。这样做的目的，在于通过建立百年老树莱阳梨的国际、国内市场认知，带动莱阳梨的整体市场潜力与品牌价值提升，为当地广大梨农带来更多福利，为莱阳乡村振兴增加新的动能。

从明年起，莱阳市人民政府将配合莱阳梨开花季与莱阳梨采摘季，在已经建成的莱阳梨业赋能中心和即将在北京国家体育馆挂牌的莱阳梨国际中心同步举办春季和秋季销售会。

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