近日,日本餐饮集团萨莉亚发布截至8月31日的2024财年业绩。年销售额为2245.42亿日元,同比增22.5%;归母净利润为81.49亿日元,同比增58.1%。
财报指出,亚洲区域由于新店的不断开设和店铺数量的增加,销售额为793.78亿⽇元,同比增36.5%;利润为116.19亿⽇元,同比增37.5%。其中中国地区销售额达667.79亿日元。据计算同比增超25%,占亚洲营收比例超八成,占集团总营收比例近三成。
萨莉亚集团以餐饮业务为基础,分为⽇本、澳⼤利亚和亚洲等区域分部。
财报预计下一财年销售额同比增12.9%,归母净利润预计同比增26.4%,餐饮成本呈上升趋势,困难局⾯仍将持续。为强化利润结构,集团将提高门店管理能⼒,通过中央厨房来减少门店的工作量,并从全球⻆度重组⽣产、物流和采购。(澎湃新闻记者 邵冰燕)
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