节日临近特色商品购销两旺 深圳粽子外卖订单量全省第一

节日临近特色商品购销两旺 深圳粽子外卖订单量全省第一
2024年06月07日 09:20 深圳新闻网

转自:深圳特区报

深圳新闻网2024年6月7日讯(深圳特区报记者 吴亚男)端午临近,粽叶飘香,消费市场“节味”浓郁。记者6月6日走访深圳各大商超看到,粽子、酒水饮料等各种充满节日特色的商品被摆放在显眼位置,方便市民选购。多位商家透露,进入6月以来,端午消费市场持续升温,各类应节商品销量均出现不同程度的增长。

佳节临近,商超的粽子专区吸引市民前去选购。 深圳特区报记者 杨浩翰 摄佳节临近,商超的粽子专区吸引市民前去选购。 深圳特区报记者 杨浩翰 摄

粽子热销不断,经典口味“霸榜”

“马上就过节,这几天优惠力度大,某些热销口味的粽子库存不多。趁着还有喜欢的口味,可以多带些,这些生产日期都很新鲜的。”在华润万家益田店的粽子销售专区,各类口味、各种包装的粽子琳琅满目,各大品牌纷纷推出各种优惠活动吸引顾客购买。某品牌粽子的促销员热情地招揽来往顾客,她告知记者,从上周开始粽子销量就出现明显增长,近几日买粽子的消费者更多了,还有不少公司大批量采购礼盒装,用于给员工发福利。

“与去年同期相比,华润万家大卖场的粽子销售额增长约7%。因端午节日家庭聚会、走亲访友需求旺盛,礼盒装粽子更受消费者青睐,环比上周增长约184%。”华润万家深圳区域有关负责人表示,在口味选择上,鲜肉蛋黄、豆沙等经典口味的粽子礼盒装今年更为畅销,杂粮、低脂低糖等主打健康元素的粽子也愈加受到消费者的欢迎。

记者采访了解到,随着健康消费的走热,今年各大粽子品牌对原料、口感都进行了新升级,更符合当下消费者对食材和健康的高要求。天虹超市有关负责人说,从整体销售上看,咸口味的黑猪肉、咸蛋黄,甜口味的豆沙、板栗等粽子相对更受欢迎。同时,礼盒类商品销售占比较高,目前销售增幅超30%。

线上生鲜平台粽子销量同样出现增长。“从本周起,平台上的粽子销售进入爆发期,近一周来,深圳市场粽子销量环比增长近5倍。预计端午节当天还会迎来粽子消费高峰。”叮咚买菜方面表示,叮咚买菜已经上线40多种不同口味的粽子产品,从销量来看,鲜肉粽和蛋黄肉粽的那个传统口味依旧最受客户喜爱。

外卖成为市民购买粽子的主要方式之一。在市民杨女士看来,点外卖不仅快捷,而且一次性就把不同口味都兼顾到。来自美团外卖的数据显示,6月以来,深圳市场的粽子外卖销量同比增长20%,餐饮商家也越来越重视传统节日,销售粽子的外卖商家数增长超20%。值得一提的是,深圳粽子外卖的订单量为全省第一。咸蛋黄肉粽、蜜枣粽、大肉粽是深圳人最爱的几种口味。

粽子“花式”上新,周边商品俏销

每逢端午消费季,拼粽子创意已成各大商家的固定动作,从新奇特口味,到创新混搭,再到包装设计,不仅满足多元化的消费需求,也为传统节日注入更多新意。

今年端午,“花式”设计、“花式”口味的粽子再次上新。天虹自有品牌粽子大升级,不仅在包装上融合东方美学设计,还新增了黑松露、果蔬口味,满足不同顾客的颜值和新鲜口味的要求。叮咚买菜研发定制了青稞芋泥乌米粽、宁波传统碱水粽、苏丹王榴莲冰粽、整颗蛋黄酱肉粽,以及仅50克重的一口小鲜粽等创新产品,销量一路走俏。本来生活“功福粽”持续推陈出新,不仅将豆沙粽等经典款与藜麦芋泥粽等创新款进行混搭,还首次推出“枕头粽”,令人耳目一新,同时在包装设计上开发了更多创意盒型,将礼俗以更新颖、丰富的形式融入当下消费场景中。

除了吃粽子,包粽子、插艾草、挂香囊也是端午节的传统习俗。在“粽子经济”的带动,包粽子的原材料、艾叶花束、香囊等商品销量近期呈现上涨趋势。天虹超市有关负责人表示,近段时间,在家包粽子的市民有所增加,糯米、红豆、粽叶等原材料的销售呈现双位数增长。“天虹超市今年还新增艾叶花束、国潮香囊等情绪价值类商品。鲜花、新式保健品品类销量同比增长明显。”

“我们在去年的基础上,新研发了DIY艾草精美香囊、DIY艾草小灯笼等多款新品,这些端午氛围商品自上线以来,就受到了消费者的追捧。” 叮咚买菜鲜花业务负责人俞水说,近一周,端午、艾草等相关关键词搜索量同比增长超150%,预计今年端午艾草花束的销售同比去年翻番以上。

随着节日临近,水果、酒水饮料等节日商品也迎来热销期,本周以来销售明显上涨。“近期,速冻食品、酒水饮料等商品销量出现增长,速冻食品环比上周增长111.7%,酒水饮料环比增长114%。”华润万家深圳区域有关负责人表示,进入6月,华润万家深圳门店开展了“交个好萌友”萌宠主题互动活动,不仅吸引了更多客流,也推动了节前销售增长。

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