红伞伞白杆杆的菌都不能吃吗|蘑菇_新浪财经

转自：九派新闻

【#红伞伞白杆杆的菌都不能吃吗#】又到一年吃菌季，每到这个时候吃菌警示曲“红伞伞，白杆杆，吃了一起躺板板……”便开始传唱。然而，近日有细心的网友发现，市场上售卖着一种形似歌曲中描述的“红伞伞白杆杆”的蘑菇，甚至有人用它来煮汤，汤汁呈粉红色。据了解，这种蘑菇名为“红菇”，虽然其外表与歌曲中提到毒菌有相似之处，但实为一种珍贵的野生食（药）用菌。而歌曲中所唱的“红伞伞白杆杆”，实际上是专指那种表面呈鲜红色或桔红色，且带有白色或稍带黄色颗粒状鳞片的毒蝇鹅膏菌。小编提醒：吃菌需谨慎！切莫采摘、买卖、食用自己不熟悉、难辨别的野生菌。@都市时报