如何吃更健康专家面对面来支招|广西_新浪财经

孙桂丽向市民介绍营养餐本报记者宋延康摄

　　本报讯（记者叶祯）昨日，2024年全民营养周暨“5·20”中国学生营养日广西启动仪式在南宁会展·航洋城南广场举行。

　　活动紧扣“奶豆添营养，少油更健康”主题，深入开展“合理膳食、健康消费”科普宣传活动，广泛传播“减油、增豆、加奶”的核心理念，积极动员广大营养健康科技工作者、营养师、营养指导员发挥关键作用，普及《中国居民膳食指南》核心内容。

　　活动现场设置了营养咨询区、健康食品展示区、营养配餐展示区以及义诊区，为现场群众提供合理膳食的咨询、义诊等服务。

　　奶及奶制品营养丰富，可提供优质蛋白质，是钙的良好来源。充足摄入奶及奶制品有益于人体健康，尤其有利于肌肉和骨骼健康。日常生活中如何选择奶制品？对此，南宁市第二人民医院临床营养科主任孙桂丽建议，选择奶及奶制品先看配料表和营养标签，不能用含乳饮料代替奶。乳糖不耐受人群可选择无乳糖、低乳糖奶或酸奶、奶酪等发酵乳制品，超重肥胖、高血脂人群可选择脱脂奶或低脂奶。

　　针对广西城乡居民奶、豆、油摄入量问题，自治区疾控中心营养与学校卫生所所长周为文介绍，根据最新的营养监测结果，广西城乡居民平均每人每天奶类及其制品的摄入量虽比上一轮监测结果有所上升，但是距离《中国居民膳食指南》推荐的至少300g的摄入量仍有很大差距。这几年，广西学生的营养健康状况不断改善。其中，农村学生这几年通过实施营养改善计划，营养状况得到有效改善。但是仍有将近三分之一的学生存在营养不良的问题。根据2023年学生健康监测结果，广西学生总体超重肥胖的比例达到19.4%，营养不足的比例达到12.8%。

　　近年来，广西深入贯彻健康中国合理膳食行动和国民营养计划，居民的营养健康知识普及率显著提高，膳食结构日趋合理，形成了政府主导、社会参与、人人践行的良好局面。

　　接下来，各地将进一步推广营养健康食堂、餐厅、学校等示范场所建设，推出系列科普宣教活动，在全区范围推动营养健康知识进家庭、进学校、进社区、进乡村，营造人人参与、全民共治的良好氛围，共同筑建“营养梦、健康梦、中国梦”。