#假驴肉产业乱象调查#【你吃的驴肉很可能是廉价猪肉!#廉价猪肉被做成高价驴肉卖#亚硝酸钠超标】“亲戚拉亲戚,朋友拉朋友,跟搞传销一样。”"火烧里放猪肉,切盘用马肉,店里一般都是这样卖。"一厂房内卫生条件极差,现场一片狼藉,地面上血水横流,腌制区还摆放着一台搅拌机,旁边放着几个沾满污垢的白色塑料槽,其中一个白色塑料槽内装着鲜红色的液体,另一个白色塑料槽则放了许多正在腌制的生肉。在地处三县交界的河北省任丘市长丰镇,制作假驴肉的手艺成为一些人口口相传的致富秘诀。每个月数十吨的马肉或廉价母猪肉,在这些脏乱差的制假窝点一番加工下,摇身一变就成了价格昂贵的鲜美驴肉,销往全国各地。为了让颜色更加接近真驴肉,制假窝点就成倍增加亚硝酸钠用量。一份假驴肉样品中检出的亚硝酸钠残留量远超国家标准。@新京报记者调查发现,任丘市长丰镇的假驴肉生意通常以家族关系为纽带,串联起生猪肉供应、煮肉、物流、驴肉火烧门店,囊括整个假驴肉产业链的各环节,圈外人很难进入。"至于真驴肉,“你备个一包两包的,应付检查用就行。"戳视频↓
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