均瑶集团王均豪：坚持长期主义做全球益生菌领跑者|王均豪_新浪财经

转自：中国经营网

本报记者刘旺北京报道

“我始终觉得人生不是短跑，人生是一场马拉松。”均瑶集团总裁、均瑶健康董事长王均豪如此表示。

在由中国经营报社主办的2023中国新消费高峰论坛上，王均豪分享了关于国货品牌如何脱颖而出，并且实现高质量发展的观点。他表示，作为一家民营企业，均瑶集团是比较早提出“要做百年老店探索者”的民营企业，所以，均瑶集团始终坚持长期主义。

而在“健康中国”战略的引领下，均瑶集团旗下均瑶健康始终坚持思考如何能够通过药食同源助力健康中国，而益生菌赛道，就是其在长期主义思维下找到的方向。

益生菌当中的长期主义

据了解，作为均瑶集团旗下第四家上市公司，均瑶健康以“科技赋能，做家人想吃的”为使命，以“铸百年品牌，成为全球益生菌领跑者”为愿景，构建以益生菌为抓手的大健康支柱品类。

均瑶集团总裁、均瑶健康董事长王均豪

王均豪表示，每一株菌都要经过十年左右的动物实验。“益生菌来自于大自然，来自于植物当中、动物当中，我们肚子里就有100万亿个、6斤的菌，所以益生菌是多多益善。”

而从益生菌这一品类，也可以透视到王均豪所说的长期主义。

王均豪提到，意大利的人均益生菌消费10.4美元，我国才0.4美元。所以，我们必须要坚持长期主义，一步一步比较扎实地，一个一个去推进。这样才能够真正去做药食同源的东西，真正把好东西逐步打磨出来，助力大家健康，助力健康中国。

王均豪说：“在科技成果转化过程中，企业要特别耐得住寂寞，它需要有一个长期的过程。因为每一株菌株要走向市场，先要种种子，最后再开花、结果。”

据了解，为了更好地研发益生菌，均瑶健康与世界排名第一的食品工业大学——江南大学进行了战略合作，为了孵化出更好的产品，双方达成了二十年期限的战略合作。江南大学所有的菌株都由均瑶健康独家优先使用。

“一个产品，要经过慢慢逐步地打磨，经过长期的坚守，才能变成新国货。”王均豪表示。

做全球益生菌领跑者

尽管看起来均瑶健康开展益生菌业务时间并不久，但实际上，公司早在十多年前就已经在进行布局。

“一个菌株要做十年到十五年的动物实验，完成以后才能申请专利。我们储备的都是专利菌株，有十几种功能性的专利菌株，包括减肥的益生菌，到年底还会有8株菌产品出来，比如有预防和治疗酒精肝的菌株，有预防和治疗幽门杆菌的菌株。”王均豪介绍说。

据悉，通过与江南大学、上海理工大学、东北农业大学等多所高校达成战略合作，均瑶健康以独家授权、自研、购买等方式，储备了具有独特功能性的益生菌株10余株。加之整合均瑶润盈的益生菌菌株资源库，公司得以细分打造出针对不同人群、不同配方、不同价格体系的产品矩阵，为消费者提供更多健康选择。

根据王均豪介绍，公司已经基于相关专利菌种研发推出了功能性食品饮料。例如，味动力常温乳酸菌饮料添加了缓解便秘和促进肠道健康的菌种，味动力餐后轻体乳酸菌饮品添加了抗肥胖的菌种。

也正是由于这样的储备，带给了均瑶健康底气，均瑶健康团队形成了一个共识，就是做全球益生菌的领跑者。

对此，均瑶健康已经有所动作，据王均豪介绍，在B端，均瑶健康已经走向了国际，现在已经取得了70个国家的认证，成为了中国益生菌出口的第一大企业。

此外，此前均瑶健康成为均瑶润盈重整投资人，而均瑶润盈在业内有着国内益生菌“黄埔军校”之称，目前已研发生产了50多种中国本土益生菌菌种，手握4000余株自主知识产权的益生菌菌种资源库，产品涵盖益生菌菌粉、特色发酵剂、功能性食品及相关衍生产品，其中高活性冻干菌粉年产能达300吨。这更为均瑶健康提供了“弹药”。

王均豪提到，真正的企业核心竞争力是什么？就是企业文化价值观并存，团队的共同行为习惯，因为它具备了买不到、带不走、拆不开、偷不去，这才是真正的核心竞争力。我们始终坚持着马拉松的这种理念。“我们目前正走在长期主义下，打造益生菌的新国货，助力健康中国。”王均豪表示。

（编辑：于海霞校对：颜京宁）